Foto: EDCM

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Vivir GASTRONOMÍA

Un aceite de Castilla-La Mancha, premiado como el mejor del mundo

En el concurso han participado 575 muestras del aceite.

13 agosto, 2021 15:33

El aceite de oliva virgen extra 'Hermida Picual' de la empresa Aceites Hermida ubicada en Esquivias (Toledo) ha sido galardonado con la medalla de oro en la sexta edición del concurso internacional de aceites Athena International Olive Oil Competition, celebrado en la isla de Lesvos en Grecia.

Este aceite se elabora con aceitunas de la variedad picual cien por cien cultivadas en la provincia de Toledo. Asimismo, cada año se viene consolidando como uno de los más representativos en el marco de países del mediterráneo, que elaboran aceite de oliva virgen extra, según ha informado Aceites Hermida en nota de prensa.

En esta edición han participado 575 muestras del aceite, procedentes de 23 países. El jurado lo componen 25 expertos catadores de 12 nacionalidades diferentes. Para alzarse con la medalla de oro, el aceite 'Hermida Picual' ha obtenido una puntuación de 91,8 puntos sobre 100.