El enólogo zamorano José Manuel Rodríguez
El zamorano José Manuel Rodríguez, uno de los 100 mejores enólogos del mundo: "El respeto, identidad y equilibrio son fundamentales"
"La sostenibilidad nos la enseñan las plantas de vid diariamente, enfocan su existencia vital en perpetuar su especie, adaptándose, utilizando los recursos naturales disponibles"
19 febrero, 2024 14:02El enólogo zamorano José Manuel Rodríguez ha sido reconocido como uno de los 100 mejores del año en todo el mundo. Perteneciente a la bodega Arínzano, el zamorano ha sido reconocido en la reciente edición de los premios 'The Master Winemaker 100 Awards Ceremony'.
Este evento, organizado por la prestigiosa revista 'The Drink Business', celebrado en París como parte de la feria profesional 'Wine Paris - Vinexpo', ha destacado a José Manuel Rodríguez como uno de los mejores 100 enólogos del mundo en 2024.
Este reconocimiento se basa en los logros del enólogo, quien ha demostrado un alto nivel de excelencia en su trabajo. La selección de los 100 mejores enólogos se lleva a cabo considerando criterios rigurosos, como la calidad y las puntuaciones obtenidas por los vinos en competiciones de renombre internacional, como el concurso Global Wine Master.
En particular, los vinos de Arínzano han brillado en este escenario, con destacadas distinciones. El Arínzano Merlot Agricultura Biológica 2018 ha sido galardonado como el mejor vino orgánico del mundo, obteniendo el codiciado Master Medal en The Global Organic & Vegan Wine Masters. Además, el Arínzano Pureza 2021 ha sido reconocido con otra Master Medal en The Global Chardonnay Masters 2023.
El proceso de selección llevado a cabo por un distinguido jurado, compuesto por expertos del sector, incluyendo Masters of Wine, Maestros Sumilleres de la Court of Master Sommeliers y compradores senior, garantiza la imparcialidad y la excelencia en la evaluación de los vinos. Estos expertos deben llegar a un consenso sobre la calidad excepcional de los vinos para otorgarles este honor.
José Manuel Rodríguez ha compartido su visión sobre lo que implica elaborar un vino digno de un Master Medal. Según el zamorano "el respeto, identidad y equilibrio por el medioambiente son fundamentales. Destaca la importancia de entender y respetar el terroir, adaptando el proceso de elaboración y envejecimiento para resaltar las características únicas de cada lugar.
