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Animada Lonja Agropecuaria de Salamanca la celebrada este lunes, con movimiento de precios en todas las mesas.
En la de cereales, suben el garbanzo pedrosillano y la paja. Mientras, en la de despiece de ibérico, bajan casi todas las cotizaciones. Y en la de porcino blanco suben lechones, tostones y marranos.
Por su parte, en la mesa de ovino bajan casi todas las cotizaciones, en la de bovino de vida suben y en la de bovino de carne se mantienen invariables.
Lonja de Salamanca 15 de enero de 2018