
Fachada de El Trompicón en Palencia
Cierra uno de los bares de toda la vida en Palencia tras 65 años y que se hizo famoso por su bocata de torreznos
A este lugar muchos le conocen como el ‘Marrano’ o el ‘Guarro’ y su plancha ha sido su seña de identidad.
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Es uno de los bares más míticos de Palencia y desgraciadamente cierra sus puertas. Un bar por el que han pasado la mayoría de los palentinos y muchos turistas. Adiós a El Trompicón.
Un lugar donde se podía encontrar una comida única y a muy buen precio. De esos que ahora ya no se encuentran. Baja la persiana tras 65 años de intenso trabajo y con unos bocadillos de torreznos que quedarán para el recuerdo. Así como la tortilla o el morcillo, eso sí, todo a la plancha, porque el éxito de este establecimiento de la calle Mayor Antigua se basaba en su plancha.
La falta de relevo generacional ha provocado su cierre ya que Carlos, el actual propietario, no ha encontrado sustitutos en sus hijos, que decidieron tomar otro camino profesional.
A este lugar muchos le llaman como el ‘Marrano’ o el ‘Guarro’, un apelativo adquirido de los anteriores propietarios (el mítico Jose), pero que nunca provocó rechazo entre los palentinos que encontraron en este mítico bar todo un referente para tomar el vermut.
De momento, la plantilla del bar afronta un periodo de vacaciones hasta llegar al cierre definitivo.
Las redes sociales se han llenado de mensajes de agradecimiento y de despedida para El Trompicón. “Cierra el Guarro, el Trompicón, el del Doble de Panceta o como quieras llamarlo… quizá es buen momento para recordar este vídeo, eran tiempos mejores”, asegura David Frechilla.
“Qué pena, un lugar significativo que nos representaba a Palencia , como curioso, sus bocatas , de torreznos , sus raciones con esa plancha con tantos sabores , su ambiente, precios amables , gente sencilla”, escribe María Sanz.