Desde hace algunas semanas, el Pazo de Sergude situado en Ponteceso ha cerrado temporalmente sus puertas para trabajar en una nueva propuesta gastronómica. "Queremos sorprender a nuestras parejas", afirman fuentes de la propiedad, que también confirman que de cara a la próxima temporada de bodas y eventos volverán a funcionar a pleno rendimiento.

Por el momento se desconocen los detalles de su nuevo proyecto. Este mantendrá la "calidad" y la línea que seguía hasta ahora pero "mejorando". El cambio vino motivado por el final del contrato con la anterior empresa de catering concesionaria del servicio.

Ahora, con un nuevo acuerdo a punto de cerrarse, previsiblemente las bodas regresarán al pazo para el próximo año.

Por el momento continúan enseñando el espacio a parejas interesadas o cualquier persona que quiera organizar un evento.

El pazo, un edificio de finales del siglo XVII, siempre ha pertenecido a la misma familia, los Álvarez de Sotomayor. El inmueble cuenta con protección como patrimonio histórico y su entorno cuenta con patios y jardines, además de un invernadero.