El restaurante A Factoría Verde, pionero en la cocina vegana de A Coruña, ha anunciado su traspaso por 120.000 euros a través de un anuncio en Idealista. El local, situado en el número 3 de la calle Wenceslao Fernández Flórez, da la oportunidad a otros emprendedores de tomar el relevo de uno de los referentes gastronómicos de la ciudad en cuanto a cocina basada en productos vegetales.

La noticia del cierre de este negocio no sentó bien a los amantes del 'veggie' en la ciudad, que lamentan la pérdida de uno de sus lugares favoritos. Sin embargo, no será por mucho tiempo, ya que se espera que pronto el local esté en buenas manos y continúe con su amplia oferta gastronómica.

Según la descripción del anuncio, el traspaso se realiza "por jubilación" del actual propietario. El negocio, que ocupa un espacio de 170 metros cuadrados, ha logrado ganarse la confianza de los coruñeses con una oferta culinaria centrada exclusivamente en ingredientes de origen vegetal, atrayendo a clientes tanto veganos como aquellos interesados en llevar una dieta más saludable.

Con este traspaso, la propiedad del restaurante queda disponible para nuevos emprendedores que deseen continuar con este modelo de negocio o adaptarlo a otras propuestas gastronómicas. Además, se ofrece la opción de alquiler por 1.000 euros al mes, un precio atractivo teniendo en cuenta la ubicación privilegiada del local en el barrio de la Falperra, cerca de la calle Juan Flórez, en pleno centro de la ciudad.