El superalimento para el desayuno que esconde maravillosas propiedades para las mujeres

La maca andina podría catalogarse como el 'ginseng peruano'. Esta raíz originaria de los Andes y cada vez más popular en España gracias a sus numerosos beneficios y propiedades para la salud y que, además, podrás incorporar fácilmente a tus desayunos, comidas saciantes y meriendas saludables.

Un tubérculo que desde hace siglos se ha utilizado con fines medicinales por sus poderes para mejorar la líbido y regular las hormonas en las mujeres.

Un sustituto ideal de la cafeína y de la teína con el que conseguirás ese aporte de energía necesario para enfrentar el día y con el que también conseguirás un gran aporte de nutrientes y vitaminas. De ahí que ya se haya convertido en un auténtico imprescindible para todas las seguidoras del fitness y de un estilo de vida saludable. Te contamos todo sobre este conocido 'oro' de los Andes.

Qué es la maca andina y cuál es su origen

La maca andina es un tubérculo cuyo origen se encuentra en los Andes, siendo una planta conocida en medicina por sus propiedades terapéuticas y nutricionales desde hace siglos. Una hierba herbácea o raíz vegetal que se cultiva en altitudes de hasta 4.000 metros, siendo su zona natural la andina de Perú.

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Un tubérculo rico en nutrientes y con un potente efecto revitalizante incluso en condiciones extremas, que comenzó a cultivarse por la cultura Chinchay en la meseta del Lago Junín durante más de 2.000 años y que desde entonces se ha seguido sembrando en todo el territorio andino.

Fue a partir de 1460 cuando con la expansión del Imperio Inca, su cultivo comenzó a extenderse al convertirse en la planta medicinal usada por el ejército y la nobleza. Pero no fue hasta el descubrimiento de América cuando esta planta jugó un papel esencial, al aceptar los españoles el pago de los tributos en las colonias con este producto. Un hecho que hizo que también en España se pudiese disfrutar de sus muchos beneficios.

Una planta que los incas utilizaban como un tónico y estimulante para el ejército y que era suministrado a los soldados, también como alimento para la batalla. Unos efectos energizantes a los que también hay que unir otros clave, especialmente para la salud de las mujeres, como la regulación hormonal, la disminución de los dolores menstruales o incluso la estimulación y potencia de la líbido femenina.

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Beneficios de la maca andina para la salud de las mujeres

Los beneficios que aporta la maca tienen que ver con su combinación de ingredientes como la macamida, los alcaloides, el selenio o el beta-sitosterol, entre otros. Elementos que favorecen que esta planta tenga algunas funciones para el organismo especialmente beneficiosas. Estas son algunas de las más destacadas:

• Mejora los niveles de potencia, aumentando el rendimiento físico y la resistencia.
• Refuerza el sistema inmunitario.
• Aumenta la capacidad del cerebro, mejorando la agudeza mental y el aprendizaje.
• Incrementa el rendimiento sexual.
• Estimula y potencia la líbido.
• Ayuda a regular la producción hormonal
• Produce una mejora en los síntomas de la menopausia.
• Reduce los dolores menstruales.
• Es nutricionalmente densa y aporta gran cantidad de nutrientes.
• Los fitoestrógenos en la raíz pueden proporcionar algunas sensaciones antidepresivas.

Propiedades de la maca andina para el organismo

Las propiedades tan beneficiosas de la maca andina tienen que ver directamente también con los nutrientes que esta contiene. Entre ellos se encuentran:

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• Variedad de vitaminas y minerales, entre los que se encuentra el hierro, el calcio, el magnesio y el zinc, entre otros.
• Todos los aminoácidos esenciales menos el triptófano.
• Ácidos grasos omega-3, 6 y 9.
• Ácido linolénico, palmítico y oleico.
• Así como otras sustancias como los fitosteroles, alcaloides, flavonoides, saponinas, isocianatos, glucosinolatos, macacidas y alcamidas.

Esta raíz cuenta, por lo tanto, con un perfil nutricional alto y similar al de otros alimentos como los granos de cereal, el maíz, el arroz o el trigo, entre otros. Contiene un 60% de carbohidratos, 10% de proteína, 8,5% de fibra y 2,2% de grasas.

¿La maca andina sirve para perder peso?

A pesar de que la maca andina es conocida por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud, no hay estudios que demuestren que se trate también de un superalimento efectivo para la pérdida de peso o para adelgazar. 

Aun así, lo que sí podrá proporcionarte la maca andina es un importante impulso energético gracias a su contenido de carbohidratos y nutrientes, algo que puede contribuir a mantener niveles de energía estables durante el día. Además, su contenido en fibra puede ayudar a promover la saciedad y mantener el control del apetito.

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Sin embargo, es importante recordar que la pérdida de peso siempre debe ir ligada a una alimentación equilibrada, actividad física regular, hábitos y estilo de vida saludables y a las recomendaciones de un médico profesional o nutricionista que pueda tener en cuenta nuestro caso particular.

Cómo tomar la maca andina

La maca andina podrás tomarla de diferentes maneras, siempre dependiendo de las preferencias y necesidades de cada persona. Estas son algunas de las formas más comunes:

• Polvo de maca: El polvo de maca andina es uno de los formatos más populares. Podrás mezclarlo con agua, zumos, batidos, leche, yogur o incorporarlo a recetas de postres, como smoothies, muffins o barras energéticas. Lo mejor es que comiences con dosis pequeñas y después ir aumentando de forma gradual.
• Cápsulas o tabletas: La maca andina también se encuentra disponible en forma de cápsulas o tabletas. Estas presentaciones son prácticas y fáciles de tomar, sobre todo para aquellos que no disfrutan de su sabor en polvo. Lo mejor es que sigas siempre las instrucciones del fabricante para tomar la dosis adecuada.
• Extracto líquido: El extracto líquido de maca andina es otra opción que podrás mezclar con agua u otros líquidos y consumir directamente. Al igual que ocurre con el polvo y las cápsulas, es importante que siempre sigas la dosificación recomendada por el fabricante.
• Incorporación en alimentos: La maca andina también puede agregarse a diversos alimentos como parte de su preparación. Una opción, por ejemplo, es incluir polvo de maca andina en batidos, granolas, cereales, pudines, postres o incluso en panes y tortas.

Contraindicaciones de la maca andina

La maca andina es un alimento muy consumido y que puede ser especialmente beneficioso para la salud, pero siempre que se incluya moderadamente y dentro del marco de una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo, sí que existen casos en los que esta raíz puede estar contraindicada y en los que su consumo excesivo puede provocar efectos adversos.

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• Exceso de energía y problemas para descansar: Al aportar energía, su consumo excesivo puede llegar a provocar dificultad para descansar bien durante la noche. Por esto es recomendable no ingerirla a última hora del día.
• Inflamación abdominal: Al ser muy rica en fibra, un consumo excesivo podría provocar aumento de la inflamación abdominal, gases o incluso diarrea.
• No recomendada si tienes problemas de tiroides: En algunos casos, la maca andina puede llegar a inhibir el funcionamiento normal de la tiroides, por lo que si sufres problemas de tiroides deberías consultarlo antes con tu médico.
• No recomendada con tratamientos anticoagulantes: Las personas que estén tomando algún tipo de tratamiento anticoagulante tampoco deberían consumirla.
• En caso de embarazo: Si estás embarazada, lo mejor es que consultes antes con tu médico, ya que la raíz de maca posee componentes como los alcaloides que podrían afectar la salud del bebé de forma negativa.