FORMACIÓN
Nutricionista clínica por la Universidad Complutense de Madrid, con especialización en nutrición, dietética y fitoterapia aplicada a patologías endocrinas y digestivas (UNED). Cuenta además con formación en Inmunonutrición (Universidad Católica de Valencia), coaching nutricional (International Association of Coaching), biología molecular (Universidad de Barcelona) y suplementación nutricional avanzada (ESI, Instituto de Nutrición Celular Activa).
TRAYECTORIA
Elisa Blázquez dirige el Departamento de Nutrición y Dietética de la Clínica IQtra Medicina Avanzada y lidera un equipo propio de nutricionistas de referencia.
Con más de 15 años de experiencia, es pionera en la práctica de la nutrición integrativa aplicada a la medicina, donde combina ciencia y visión global de la salud. Su trabajo se centra en el abordaje nutricional de enfermedades crónicas, la prevención activa de la salud, el estudio y tratamiento de la microbiota intestinal y el equilibrio neuroendocrino.
RAZONES PARA SER TOP 100
Elisa Blázquez ha abierto camino en España en el campo de la nutrición integrativa, consolidándose como referente en un modelo de salud que entiende al ser humano en toda su complejidad: cuerpo, mente y entorno sociocultural.
Su liderazgo se refleja en tres grandes ejes:
Asistencia clínica y liderazgo de equipo: dirige proyectos innovadores y coordina un equipo especializado para ofrecer la mejor atención personalizada a los pacientes.
Innovación científica: forma parte del comité científico del laboratorio KOBHO, participando en el desarrollo de suplementos nutricionales basados en la evidencia.
Divulgación y docencia: combina su actividad asistencial con una intensa labor divulgativa en medios de comunicación y redes sociales. Es docente en la Escuela de Salud Integrativa (ESI), tiene multitud de conferencias a sus espaldas, algunas con más de 15 millones de visualizaciones en YouTube, y es autora de varios libros de referencia, entre ellos Dieta integrativa, la dieta que tu salud necesita, coautora junto a Pilar Rubio de Mi método para llevar una vida saludable y autora de Toma las riendas de tu salud (Espasa).
Su trayectoria demuestra que la nutrición, cuando se aborda con rigor y visión integradora, puede transformar la vida de las personas y ser un motor de cambio en la sociedad.