FORMACIÓN
Licenciada en Filosofía y Letras. Formación humanística aplicada a la gestión, dirección estratégica, cultura corporativa y desarrollo de la empresa familiar agroalimentaria.
TRAYECTORIA
María del Carmen Canal López es una destacada empresaria y referente indiscutible del sector agroalimentario español y gallego, reconocida como cofundadora, impulsora y matriarca corporativa de Aceites Abril. Su trayectoria profesional y vital representa el paradigma de la mujer emprendedora que, desde la discreción, la perseverancia y una sólida visión estratégica, transformó un modesto negocio familiar de envasado en una de las mayores corporaciones aceiteras de España y un operador de referencia en el comercio alimentario internacional.
Licenciada en Filosofía y Letras, supo volcar su visión humanista, rigor analítico y sensibilidad organizativa en la estructuración de la empresa familiar fundada en 1962 junto a su marido, Manuel Pérez Delgado. En aquellos años iniciales, en el tradicional barrio ourensano de A Ponte, Carmen Canal asumió un papel operativo y organizativo determinante: desde la administración diaria, la atención a los primeros clientes y la comercialización en tienda hasta el sellado manual de las primeras botellas de aceite de oliva. En un contexto social e industrial donde la presencia femenina en los órganos de decisión empresarial era prácticamente inexistente, su implicación diaria sentó los cimientos éticos, productivos y comerciales sobre los que prosperaría la compañía.
Con el paso de las décadas, y tras el traslado de la actividad al polígono industrial de San Cibrao das Viñas, Carmen Canal lideró las sucesivas etapas de modernización e industrialización de la empresa. Bajo su dirección y consejo estratégico, Aceites Abril pasó de ser un envasador local a construir su propia refinería de aceite, expandir sus líneas de producción y consolidar una red de distribución de escala global. Hoy en día, la compañía supera los ciento ochenta empleos directos, alcanza cifras de facturación anuales que rondan los quinientos millones de euros y comercializa sus productos en más de sesenta países en los cinco continentes, incluyendo mercados tan exigentes como Estados Unidos, la Unión Europea, Arabia Saudí o Extremo Oriente.
Un pilar diferencial de su liderazgo ha sido el compromiso irrenunciable con su entorno rural y con la identidad productiva gallega. Carmen Canal ha respaldado firmemente la pionera iniciativa de recuperar los olivares autóctonos en Galicia, promoviendo plantaciones locales y elaborando el primer aceite de oliva virgen extra de cosecha cien por cien gallega. Asimismo, ha sido la gran arquitecta del relevo generacional armónico en el seno de la familia Pérez Canal, transmitiendo a sus hijos la cultura del trabajo riguroso, la cercanía con los trabajadores y la vocación de devolver a la sociedad parte del valor generado.
Su trascendental labor en el empresariado ha sido reconocida institucionalmente con importantes distinciones, entre las que destaca el Premio Executivas de Galicia 2022 y el XVI Premio Familia Empresaria de Galicia otorgado por la Asociación Gallega de la Empresa Familiar. Carmen Canal encarna el liderazgo femenino pionero, prudente y transformador que impulsa el tejido agroindustrial español y vertebra territorialmente en todo el medio rural. Su trayectoria constituye un ejemplo irrepetible de coraje, visión y arraigo comunitario que continúa inspirando a nuevas generaciones de mujeres empresarias y líderes directivas en todo nuestro país.
RAZONES PARA SER TOP 100
María del Carmen Canal López encarna la esencia del liderazgo empresarial femenino pionero, transformador y vertebrador de la economía española. Como cofundadora e impulsora de Aceites Abril desde 1962, desafió las barreras de género de su época participando activamente en todas las áreas de la compañía, desde el sellado artesanal de botellas en A Ponte hasta la dirección estratégica de una de las diez mayores empresas aceiteras de España, con presencia en más de 60 países y cientos de empleos directos e indirectos. Su visión a largo plazo ha sido clave en la industrialización de la firma, la construcción de refinerías propias y la recuperación histórica del cultivo del olivo en Galicia. Galardonada con el Premio Executivas de Galicia y el Premio Familia Empresaria, representa la solidez ética, la discreción y el éxito en el relevo generacional de la empresa familiar, constituyendo un modelo inspirador de compromiso con las raíces territoriales y el progreso agroalimentario.