España ocupa el segundo lugar a nivel mundial en casos de alopecia tanto en hombres como en mujeres. De hecho, se estima que actualmente casi el 50% de la población española padece problemas de caída del cabello y más del 90% de los casos es de tipo androgénico, es decir, por causas genéticas y hormonales.
Aunque la genética sea un determinante en cuanto a la calvicie, existen otros factores que intervienen y provocan una caída mayor del cabello, como es el caso de los hábitos de vida y la alimentación. Según los expertos, la deficiencia de nutrientes suele estar detrás de muchos tipos de alopecia difusa.
Estos nutrientes podemos obtenerlos muy fácilmente con una dieta equilibrada y saludable, y con la inclusión de alimentos como el brócoli. Esta verdura, recomendada por la dermatóloga Claudia Bernárdez, "contiene sulforafano, un compuesto bioactivo que ofrece diversas propiedades beneficiosas para el crecimiento capilar".
El brócoli para prevenir la caída del cabello
El brócoli, una hortaliza conocida por sus múltiples beneficios para la salud, se ha posicionado como un aliado potencial en la prevención de la calvicie y la caída del cabello debido a su rica composición nutricional. Este vegetal es una fuente concentrada de vitaminas, minerales y compuestos bioactivos que pueden promover la salud capilar desde el nivel celular.
Su contenido de vitamina A y vitamina C, esenciales para la producción de sebo en el cuero cabelludo, ayuda a mantenerlo hidratado y protegido, lo que previene la sequedad y fragilidad del mismo. Además, la vitamina C actúa como un antioxidante poderoso que combate el estrés oxidativo en los folículos pilosos, una de las causas principales de la caída del cabello.
Uno de los componentes más destacados del brócoli es el sulforafano, tal y como explica la experta, un compuesto bioactivo con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El sulforafano no solo protege las células de los folículos pilosos del daño causado por los radicales libres, sino que también mejora la circulación en el cuero cabelludo. Esto asegura que los folículos reciban un aporte adecuado de nutrientes y oxígeno, promoviendo un crecimiento capilar saludable.
Estudios recientes han señalado que el sulforafano podría incluso influir en la regulación de los niveles de dihidrotestosterona (DHT), una hormona asociada con la calvicie androgenética. Al reducir la acumulación de DHT en el cuero cabelludo, el brócoli podría ayudar a mitigar uno de los factores hormonales más comunes en la pérdida de cabello.