Recetas y

Gastronomía

Mojito de ruibarbo y fresa

Cualquier excusa es buena si de lo que se trata es beber un rico mojito de ruibarbo y fresa.
Elena Cañas

Azúcar, mejor en estos alimentos

No todos los azúcares tienen un efecto devastador sobre el organismo. Te hemos preparado una lista de cinco alternativas.
B.A.

Tortas de pasta a la parmesana

Gastronomía: Más simple de lo que crees y está delicioso. Pero no sucumbas a sus encantos porque son una bomba calórica
Eric Cerdà

Lasaña vegetariana de quorn y calabacín

Ser vegetariano no significa renunciar a clásicos tan exquisitos como la lasaña. Lucia Lapadula ha compartido con nosotros su deliciosa receta de lasaña
Laura Martínez

El paraíso de los ‘Cereal Lovers’

El local nació cuando tres amigos, fanáticos de los cereales, se dieron cuenta de que España no contaba con un restaurante donde disfrutarlos.
Laura Martínez

Casa Antonio: ¡Jaén existe!

Su aceite de oliva es la base de una culinaria de la que Pedro Sánchez se ha convertido en paladín desde los fogones de Casa Antonio.
Rogelio Enríquez

Casa Antonio: ¡Jaén Existe!

Su aceite de oliva es la base de una culinaria de la que Pedro Sánchez se ha convertido en paladín desde los fogones de Casa Antonio.
Rogelio Enríquez

Alfajores a lo U.S.A

El claro ejemplo de cómo mantener vivo nuestro espíritu (de gordos).
Elena Cañas

El plato que resta calorías a tu menú

Puede que este sea uno de los inventos más esperados por muchos y muchas de nosotras: un plato que resta calorías a tu comida. 
Laura Martínez

Tortilla de patatas vegana: es posible

Hace tiempo que se ideó la receta de una tortilla española, despojándola de su ingrediente más importante: el huevo
Úrsula García

Quiche de tocino de pavo

Para los que quieren mantener la línea y no privarse de nada, se peude reducir el número de calorías.
Eric Cerdà

Cuídate con ricos tomates

Se trata de una fuente abundante de antioxidantes gracias a la gran cantidad de licopeno, eficaz contra los radicales libres.
Candela M. Lorenzo

Cinco restaurantes para comerte Londres

¿Quién dijo que en Londres se come mal? Pese a la fama de cocina pobre, la ciudad ofrece un puñado de establecimientos con una buena oferta...
Laura Martínez

Cinco maneras de cocinar espinacas

Este completo vegetal es rico en vitaminas, fibra, beta-caroteno, luteína y antioxidantes naturales. Ideal para el verano.
Yago González

Pasta con chipirones, así de fácil

En esta ocasión queremos acercaros esta receta rica y fácil de hacer, que puedes preparar en menos de 45 minutos.
Candela M. Lorenzo

Melocotón y lechugas para mayo

Este es un mes del que se pueden exprimir muchas cosas. Sobre todo verduras y frutas. Si en verano no nos entra tan bien la fruta fresca, ahora es el...
Laura Martínez

De la Riva, una auténtica casa de comidas

Pepe Morán tomó el relevo del local y ha mantenido la esencia del restaurante con su calidad, la carta hablada y el ambiente familiar.
Ana Albarrán

7(+1) beneficios del brócoli

Los nutricionistas la conocen como la ‘superverdura’ gracias a sus propiedades positivas. Y da muchas posibilidades en la cocina.
Candela M. Lorenzo