En el Ministerio de Defensa, cuya titular es María Dolores de Cospedal, deben estar encantados con la crítica culinaria que Steve Thomas, una auténtica celebridad en YouTube entre los más de 400.000 fans que le siguen, ha hecho de las raciones de combate del Ejército español. La plataforma ‘Steve1989MREInfo’ lleva más de un año activa y su protagonista ha probado unas 130 raciones de combate de ejércitos de medio mundo. Y de todas las épocas, desde la Segunda Guerra Mundial hasta la actualidad. Acaba de probar las españolas… y el resultado le ha entusiasmado.

Hace pocos días, este original ‘youtuber’ subió a su canal un vídeo de 36 minutos analizando tres paquetes con el sello del ejército español. Un desayuno, una comida y una cena. Un pack de supervivencia para 24 horas. El desayuno lo califica de fantástico, no escatima elogios para la comida, sobre todo para los calamares en su tinta, la “excelente” sopa de pollo, y el pote gallego, “una de las cosas más apetecibles que he visto en una ración”. “Es la mejor ración que he probado nunca. Es una de mis favoritas”, llega a decir tras finalizar la comida. Y con la cena, formada por sopa de vegetales, sardinas en tomate “con sus huesos”, una “asombrosa” macedonia de fruta “real”, un paté al que califica de “obra maestra” y unas “albóndigas que no parecen sacadas de una lata”, su asombro se acentúa. “Maravilloso”, dice. “Sinceramente, es una de las mejores raciones de combate producidas en el mundo y actualmente en servicio. Altamente recomendable”.

El vídeo ya ha superado las 200.000 visualizaciones, y sus seguidores han dejado más de 2.400 comentarios.

El vídeo de Steve Thomas tiene otro efecto positivo para Castilla-La Mancha ya que la comida que tanto entusiasmo despierta en el “youtuber” se la suministra al Ejército una empresa de la región, Teógenes Ruiz, de Tarancón (Cuenca). Esta ración de comida de los militares españoles utilizada en un día de faena alejado del comedor del cuartel es elaborada por la UTE (Unión Temporal de Empresas) adjudicataria del concurso y formada por Alonso Hipercás S.A. (Alcorcón, Madrid), JOMIPSA (Alicante) y la mencionada Teógenes Ruiz, empresas a las que se les exige utilizar productos españoles como materias prima. 

Recomendamos el vídeo. Es curioso, instructivo y no defrauda.