Francisco Requejo presenta Fromago Cheese Experience en Bragança
Primera jornada para profesionales de la Feria Internacional Fromago: abiertas las inscripciones
Será gratuita para profesionales en activo de la hostelería en la provincia
Hasta el próximo día 24 de marzo queda abierta la inscripción para poder participar en la Jornada Profesional: el queso en restaurantes que se enmarca dentro del programa de actividades que se están llevando a cabo como anticipo a la celebración de la feria internacional Fromago impulsada por la Diputación de Zamora y que está prevista para el mes de septiembre.
La citada Jornada tendrá lugar, en concreto, el próximo día 28 de marzo, en horario matinal de 10 a 13 horas, en las instalaciones del Hotel NH Palacio Duero de Zamora.
Se encargará de impartirla José Luis Martín Martín, director técnico y copropietario de QAVA & Martín Afinador y coordinador de la XIIª edición del Campeonato Gourmetquesos.
Los destinatarios de esta jornada son los profesionales en activo de la hostelería en la provincia y la inscripción, que será gratuita pero obligatoria, se hará por riguroso orden de recepción de las solicitudes hasta completar el aforo.
Para solicitar información al respecto y realizar la citada inscripción los profesionales interesados podrán dirigirse mediante correo electrónico a info@fromago.org o bien llamando al tfno.: 980 52 51 10, aunque siempre comunicando el nombre y los apellidos, el DNI y el establecimiento de trabajo.
