Ávila

El nuevo bombón de Gredos a base de higo de la zona

17 septiembre, 2021 17:41

"Un orgullo que la producción, acondicionamiento y envasado de este producto se encuentre en nuestra zona", ha señalado Carlos Montesino, alcalde de Candeleda.



La Cooperativa Capra Hispánica ha sido la encargada, a través de la Asociación Higos de Gredos situadas en El Raso, quién ha apostado por la elaboración del nuevo Bombón de Gredos a partir de sus higos tipo cuello de dama por su exquisita calidad.

Desde el Ayuntamiento animan a que lo probarlos. Además, señalan que hay diferentes tipos para los diferentes gustos y paladares:



-Bombón de higo relleno de praliné con cobertura de chocolate negro.

-Bombón de higo relleno de praliné con cobertura de chocolate blanco.

-Bombón de higo relleno de trufa al brandy con cobertura de chocolate negro.

-Bombón de higo relleno de trufa al brandy con cobertura de chocolate blanco.

En el día de ayer tuvieron el placer de elegir el bombón de higo relleno de frambuesa para su próxima comercialización.

"Queremos agradecer a todos los socios por la invitación y a las autoridades e invitados que nos acompañaron en el día de ayer", han señalado.



Por último, han querido dar las "gracias por todo el trabajo y la mejora de calidad que imprime la Asociación Higos de Gredos".

Desde el Ayuntamiento van a seguir "apostando por los productos agroalimentarios de nuestra tierra".