Grupo Lactalis invirtió más de 800.000 euros en Castilla y León en 2022, destinados a la modernización de las dos plantas que la compañía tiene ubicadas en la Comunidad, y que actualmente tienen 150 empleados. Las plantas están situadas en Peñafiel (Valladolid), donde se elaboran quesos tradicionales con leche cruda de oveja; la segunda planta esta ubicada en Zamora, donde la compañía elabora queso fresco, y que, desde 2011, comercializa bajo la marca El Ventero Fresco.

En el año 2022, Grupo Lactalis compró 63 millones de litros de leche en Castilla y León con la colaboración de 111 ganaderías. Del total, 77 corresponden a ganaderías de leche de oveja colaboradoras. Con esta actividad, la compañía contribuyó al mantenimiento y desarrollo de las zonas rurales y despobladas de Castilla y León, y estableció relaciones a largo plazo para la mejora de la calidad, el bienestar animal y el respeto por el medioambiente.

Grupo Lactalis es la compañía láctea española con más granjas colaboradoras certificadas en bienestar animal a través de la entidad certificadora AENOR. El 97,27% de sus ganaderías y el 98,22% de su leche está certificada con este sello de bienestar animal que garantiza la calidad de vida de las vacas lecheras, que viven en condiciones de bienestar éticamente responsables por su buena alimentación, calidad de alojamiento, óptima salud y comportamiento adecuado.

Con el propósito de contribuir a alcanzar la neutralidad en huella de carbono en 2050, la empresa ha continuado trabajando de manera significativa en racionalizar el uso de los recursos naturales, minimizar las huellas ecológicas y prevenir la contaminación mediante un riguroso control de riesgos. La compañía se ha marcado tres hitos en la aceleración de la mejora de su comportamiento energético a nivel internacional: disminuir al menos un 25 por ciento sus emisiones de CO2 para el año 2025 (año base 2019); un 50 por ciento de sus emisiones para 2033, y la neutralidad en emisiones de carbono en 2050.

En 2022 Grupo Lactalis recogió 893 millones de litros de leche en 461 municipios españoles y colaboró con 1.703 ganaderías que producen leche de vaca, oveja y cabra, convirtiéndose en el motor del empleo indirecto en las zonas rurales y la dinamización económica y social de los tejidos locales.

La compañía -que opera activamente en Galicia, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Cataluña- mantiene inversiones constantes en las plantas de nuestro país, situadas en su mayoría (6 de 8) en municipios de menos de 25.000 habitantes. Así, el año pasado, de los 24,6 millones de euros invertidos en España, 16,63 millones de euros se destinaron a fábricas ubicadas en poblaciones de menos de 25.000 habitantes. Inversiones que incluyen 1,9 millones de euros en la mejor gestión energética, 3 millones de euros en calidad y seguridad alimentaria y 8,8 millones de euros en la mejora de la productividad y el aumento de la capacidad, entre otros aspectos. Actualmente en España Grupo Lactalis emplea a 2.500 personas, de 5 generaciones diferentes y de 19 nacionalidades. 

De ese total, 1.800 personas están contratadas en fábricas y, de ellas, 1.383 personas trabajan en las plantas ubicadas en poblaciones de menos de 25.000 habitantes, el 55% del total. En términos económicos, Grupo Lactalis ha alcanzado una cifra de negocio de 1.513 millones de euros durante 2022 y 959.069 toneladas de volumen de ventas.