Un incendio se ha declarado en el restaurante zaragozano de La Junquera. El aviso ha llegado a las 15.34 a los Bomberos de Zaragoza que se han desplazado de forma inmediata hasta este restaurante situado al sur de la ciudad, en el camino de la Fuente de la Junquera.
Las llamas, como se puede observar, han calcinado el interior del edificio que conforma este establecimiento hostelero que lleva abierto desde 1948 y ya solo queda la estructura del mismo.
Según han informado fuentes de la Policía Nacional, en el momento en el que se ha originado el incendio había comensales en su interior y ha sido el propio personal del restaurante el que se ha ocupado del desalojo. Por el momento, todo apunta a que no hay heridos.
Ante la virulencia del fuego con llamas de gran envergadura se ha activado un amplio despliegue de bomberos que ha llegado a congregar hasta 30 efectivos trabajando en su extinción.
Hasta el lugar, se han desplazado tres tanques, dos coches de mando, dos autoescala, dos nodrizas y dos ambulancias de los Bomberos de Zaragoza.
"La situación actual es que el incendio está controlado y perimetrado. Si las condiciones del viento no evolucionan de forma desfavorable, es fácil que lo tengamos extinguido en las próximas horas", ha explicado Diego Edo, subsubjefe de Intervención de Bomberos del Ayuntamiento de Zaragoza alrededor de las 18.00.
Así, ha detallado que cuando han llegado el incendio estaba ya centralizado en el restaurante La Junquera con "una carga térmica muy elevada".
"Nuestra única opción táctica ha sido perimetrar y cortar el avance para salvar la zona de terraza que no estaba en llamas. Una vez controlada la terraza, hemos localizado una fuga de gas de grandes dimensiones, hasta que los servicios técnicos de gas no han cortado esa fuga. Hemos perimetrado esa zona por seguridad y ahora estamos ya trabajando de forma ofensiva en el restaurante", ha detallado sobre la intervención.
Aún con el incendio activo, la valoración inicial tendrá que esperar ya que "al interior es peligroso entrar". El motivo principal es que, indica, "todas las vigas de madera están en riesgo de colapso".
Así ha quedado el restaurante La Junquera tras el incendio
En el lugar también se han desplazado para controlar el perímetro Policía Local de Zaragoza y Policía Nacional.
Una vez que el incendio se de por extinguido y no haya focos de calor, la Policía Científica de la Policía Nacional será la encargada de entrar para hacer una inspección ocular y comenzar una investigación para determinar el origen del incendio.
Ese emblemático restaurante lleva activo desde 1948. El establecimiento hostelero se le ha conocido desde sus inicios por su fama como asador.
En estos momentos, La Junquera es un espacio de ocio y de eventos en los que se pueden realizar el consumidor su propia barbacoa, pero también da servicio de restaurante, terraza y eventos familiares.
