Alacant ha tornat a posar el focus en el seu passat per reivindicar el seu present econòmic i empresarial. El Teatre Principal ha acollit aquest dimecres la VII Gala d'Empreses Centenàries, un acte que va reunir més de 500 assistents i que va servir per reconéixer set noves companyies de la província que han superat el segle de vida, consolidant així un club que arriba ja a les 48 firmes.
Aceitunas Cándido Miró-El Serpis, Antiu Xixona (Grup Sanchís Mora), Antonio Cascales Gómez S.L., Azafranes La Llave (Successors de Blas Palomares), Fundiciones Balaguer, Herboristeria i ceràmica Vicente Pascual i Uvas Cabrera s'incorporen a aquesta iniciativa impulsada per la Cambra de Comerç d'Alacant i l'Associació de l'Empresa Familiar de la província (AEFA), en una edició marcada per la diversitat sectorial i territorial de les empreses distingides.
L'acte, inaugurat pel alcalde d'Alacant, Luis Barcala, va comptar amb la presència de representants institucionals i empresarials, en una posada en escena que va combinar reconeixement, discurs econòmic i reivindicació de l'arrelament empresarial. Al llarg de la gala, es va posar en valor el paper d'aquestes companyies com a part essencial del teixit productiu provincial, no sols per la seua longevitat, sinó per la seua capacitat d'adaptació a contextos econòmics canviants.
L'alcalde d'Alacant, Luis Barcala, durant la seua intervenció.
Barcala va anunciar que Alacant serà la primera ciutat que dedicarà un carrer, la central del Polígon Pla de l'Espartal, a l'empresa familiar. I les adjacents, als valors que encarnen aquestes empreses "que són far i exemple per als altres d'"esforç, treball i perseverança".
La presidenta d'AEFA, Maite Antón, va subratllar durant la seua intervenció el caràcter familiar de totes les empreses premiades, destacant la seua “visió a llarg termini” i la seua capacitat per garantir estabilitat i continuïtat. Antón va incidir a més en què les companyies homenatjades, amb una mitjana de 121 anys de trajectòria, procedeixen de cinc comarques diferents i de municipis de tamanys molt diversos, la qual cosa reforça la capil·laritat del model empresarial alacantí.
La presidenta d'AEFA, Maite Antón.
La presidenta de l'associació empresarial va valorar com les empreses reconegudes hui, i les que ja formen part del selecte club de les "centenàries", igual que la resta de les empreses familiars, han sabut transmetre l'esperit i els valors de l'emprenedoria a diverses generacions en vicissituds adverses, que van des de la incertesa de qualsevol relleu generacional, a les crisis i guerres que esquitxen la història d'aquestes companyies.
En aquesta mateixa línia, el president de la Cambra de Comerç, Carlos Baño, va apel·lar a l'“arrelament al territori” com un dels elements definitoris d'aquestes empreses, subratllant la seua vinculació històrica amb els seus municipis i la seua contribució al desenvolupament econòmic local. Un missatge compartit per la resta d'intervinents, que van coincidir a assenyalar la importància de la col·laboració públic-privada per enfortir el teixit empresarial.
El president de la Cambra de Comerç, Carlos Baño.
A més, Baño va posar en valor "la diversitat i fortalesa de la província d'Alacant" i d'ací la necessitat de "demanar un reconeixement per a aquells que han sabut construir projectes duradors" com els set nous socis de les empreses centenàries.
Va tancar la gala el president de la Diputació, Toni Pérez, que "enfront dels discursos que demonitzen l'activitat empresarial" va lloar l'"esforç que ha permés tindre una província amb empreses tan potents". "Hem de millorar tot el que calga millorar, però gales com aquesta ens parlen d'una província que ha de romandre unida en aquest esforç", va assegurar.
El president de la Diputació d'Alacant, Toni Pérez, a la seua arribada a la gala.
Empreses homenatjades
· Aceitunas Serpis d'Alcoi, fundada en 1926, sector alimentació.
· Antiu Xixona de Xixona, fundada en 1863, sector alimentació.
· Antonio Cascales Gómez S.L de Redován, fundada en 1925, sector tèxtil.
· Azafranes La Llave de Novelda, fundada en 1911, sector alimentació.
· Fundiciones Balaguer d'Onil, fundada en 1916, sector metal·lúrgia.
· Herboristeria i ceràmica Vicente Pascual d'Alacant, fundada en 1893, sector comerç.
· Uvas Cabrera de Benissa, fundada en 1895, sector alimentació.
La gala va anar desgranant els reconeixements en un format àgil, amb la participació de representants institucionals i entitats col·laboradores en el lliurament de guardons. Des de l'històrica Herboristeria i ceràmica Vicente Pascual, fundada en 1893 a Alacant, fins a Uvas Cabrera, amb origen a Benissa en 1895, el recorregut va posar de manifest la diversitat de sectors representats, amb especial pes de la indústria alimentària, però també presència del tèxtil, la metal·lúrgia i el comerç tradicional.
L'Herboristeria i Ceràmica Pascual d'Alacant compta amb una història de 133 anys en què han estat al capdavant del negoci cinc generacions de la mateixa família des de el seu local al carrer Sant Ferran fins a l'actual a l'avinguda Alfons el Savi.
Vicente i José Pascual Fuentes, de l'Herboristeria i Ceràmica Pascual, reben el reconeixement.
Un dels elements que travessa totes les històries empresarials reconegudes és la continuïtat generacional. En diversos casos, van ser descendents directes dels fundadors qui van recollir els premis, evidenciant la transmissió del negoci i del coneixement al llarg de dècades, en alguns casos més d'un segle.
Espècies de Successors de Blas Palomares (Azafranes La Llave) de Novelda ha sigut reconeguda pels seus 115 anys d'història i cinc generacions de la mateixa família al capdavant. Tot un negoci fundat en 1911 que va saber comercialitzar el safrà que es produïa a Albacete per tota Espanya.
Susana, Joaquín i Cristina Palomares (Azafranes La Llave) reben el reconeixement de mans de Maite Antón.
Fundiciones Balaguer compta amb més de 400 treballadors a Espanya, Polònia, Turquia i la Xina, exportant els seus productes a més de 130 països. No obstant això, els seus inicis van ser humils a Onil fa 110 anys. Ara la gestiona la cinquena generació.
Santiago Balaguer i la seua família recullen el reconeixement de mans de Manuel Nieto (CajaMar).
Quan les olives amb anxoves eren només una especialitat que es podia consumir en bars i tavernes, l'alcoià Cándido Miró va decidir comercialitzar-les sota el nom del riu de la seua ciutat natal, El Serpis. Va ser fa 100 anys, en 1926 i hui ho gestionen els seus besnéts.
Estrella Miró rep el reconeixement de mans de Miguel Ángel Paredes de KPMG.
Des de la Vega Baixa, Antonio Cascales Gómez, de Callosa del Segura, és una empresa de 125 anys d'història que fabrica cordes i es tracta de l'única firma nacional que continua treballant el cànem.
Antonio, Concepción, Jesús i Vicente Cascales reben el reconeixement de mans de PADIMA.
Mundialment conegut, el Grup Sanchís Mira dóna nom a un dels torrons (Antiu Xixona) de més qualitat. La seua història es remunta a sis generacions ja que va començar la seua trajectòria en 1863.
César, Javier i Paloma Sanchís Mira reben el reconeixement de mans de Carlos Baño.
L'últim dels reconeixements va vindre de la mà del president de la Diputació, Toni Pérez. Va ser per a Uvas Cabrera, de Benissa, 131 anys i cinc generacions d'agricultors i productors de panses que actualment està gestionada per dos cosins, Daniel Cabrera i Izan García Cabrera.
María Buigues i els seus néts amb el president provincial, Toni Pérez.
El Club d'Empreses Centenàries
Des de la seua creació en 2019, el Club d'Empreses Centenàries ha anat incorporant de manera progressiva companyies històriques de la província que, en tots els casos, superen el segle de trajectòria. En la primera fornada, corresponent a 2020, s'integraren firmes emblemàtiques com Aigües d'Alacant (1898), Chocolates Valor (1881), La Unió Alcoiana de Segurs (1877) o Farines Serrano (1906), juntament amb altres com Ametlla i Mel, La Alcoiana, Salines Bras del Port o Verdú i Cantó, totes elles amb orígens que es remunten a finals del segle XIX o principis del XX.
En 2021 es van sumar empreses com Cafè Jurado (1912), Destil·leries Tenis (1890), Aceitunas Bernal o Mármoles Seller, reforçant el pes de la indústria alimentària i manufacturera tradicional en aquest mapa empresarial centenari.
El creixement va continuar en els anys següents amb la incorporació en 2022 de firmes com José María Gómez Mira (El Avión, 1918), Obleas Quintín o Transports Viuda de Tadeo Juan, i en 2023 de companyies com Carmencita (1923), Drassanes Astondoa (1916) o Filatures Jordà, totes elles amb una llarga implantació en els seus respectius sectors.
Més recentment, en 2024 i 2025, s'han sumat empreses com Aceitunas Torremar, Gibeller, Enercoop (1925), Primitivo Rovira i fills o Forn del Bisbe, que mantenen viu un teixit productiu caracteritzat per la continuïtat generacional, l'arrelament territorial i l'adaptació al llarg de més de cent anys d'història empresarial a la província d'Alacant.