El panorama audiovisual nacional ha fixat la seua mirada en la televisió autonòmica valenciana després del reconeixement atorgat a La Cuina de Morera en el FSTVAL de Vitòria, on el format s'ha alçat amb el premi en la categoria FORTA.
Darrere d'este èxit es troba la productora Microfilm, liderada pels germans Vicent i Toni Puertes que celebren l'immensa alegria de l'equip després de rebre este guardó del sector.
"Significa una il·lusió enorme i que a nivell nacional reconeguen tota la faena que fem dia a dia, amb els seus moments bons i els seus moments roïns", destaca Vicent a EL ESPAÑOL sobre el programa que presenten Jordi Morera i Ana Sirvent.
El també director del programa d'À Punt destaca el valor de posicionar la producció pròpia en el més alt del panorama audiovisual a Espanya. "És una cosa que cal valorar i de la qual cal estar orgullosos: que grans productes es reconeguen a nivell nacional".
La clau principal, segons valora, és haver construït una proposta sòlida des de la professionalitat. "Arribar a un dels festivals més importants del sector amb un programa fet amb humilitat i sense grans pretensions, però amb total professionalitat, demostra que és una fórmula que funciona".
Un dels pilars del format és l'autenticitat de l'equip davant dels focus. "Intentem que se senten còmodes; respectem els guions i les receptes, però els donem espai per a transmetre amb naturalitat, perquè la connexió amb l'espectador és fonamental".
La temàtica gastronòmica i l'arrelament cultural han resultat decisius en la càlida acollida del públic. "Tractar amb estima la gastronomia, la dieta mediterrània i els hàbits de vida saludables és una de les coses més atractives que oferix el programa".
L'espai ha aconseguit consolidar-se en una de les franges horàries més exigents de la graella. "No era fàcil encaixar a les quatre de la vesprada, però l'audiència acompanya i les dades estan funcionant estupendament".
Des del seu estrena en juliol de 2022, el programa ha mantingut una trajectòria constant. "Agraïm la confiança en este tipus de continguts de proximitat i tradició valenciana, demostrant que podem fer gran televisió".
Darrere de les càmeres, la producció manté un ritme de treball d'alta intensitat. "Portem un ritme de cinc gravacions al dia per a completar uns 80 programes per temporada en a penes dos mesos de treball", conta sobre la nova que preparen i amb la qual estaran en antena fins a juny de 2027.
El premi rebut a Vitòria obri la porta a nous horitzons d'expansió per al projecte. "Espere que este reconeixement servisca com a visibilitat extra i siga un impuls perquè la nostra cuina òbriga finestres cap a les plataformes de streaming".
Després de mantindre contactes amb directius de la indústria com Fernando Gea, director de FORTA, Puertes mira al futur amb optimisme. "Confie que este premi siga una gran oportunitat perquè la nostra gastronomia arribe encara més lluny".