El Puerto de Vigo y los jardines de Montero Ríos acogerán desde este próximo jueves y hasta el domingo el Sea Fest 2025, el evento organizado por la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), que busca promover el consumo de pescado, apoyando al sector pesquero local y ofreciendo la mejor gastronomía marítima.

Una edición en la que este evento que sabe a mar quiere consolidarse como el principal festival de gastronomía pesquera de Europa, y para ello tiene preparada una amplia programación a lo largo de los cuatro días de celebración que incluye, además de la mejor cocina con ingredientes del mar, música en directo y actividades para todos los públicos.

El arranque será el jueves a las 18:00 horas, con el recorrido del jurado del concurso "Fish&Beer" por los stands de 14 locales de hostelería de la ciudad, que compiten con sus creaciones a partir de las diferentes especies que les han tocado por sorteo: bacalao, raya, rape, sardina, pez espada, merluza y calamar. Además, cada uno de ellos tendrá que maridarse con cerveza Estrella Galicia.

La inauguración oficial será el viernes a las 12:00 horas en la carpa de ARVI, eje central de la celebración, donde también se celebrarán showcookings, un ronqueo de un atún y talleres de cocina infantil.

No faltará la música desde el primer día, con 8 artistas y varios DJ para amenizar los bocados regados de Estrella Galicia. También se ofrecerá un monólogo de comedia y varios campeonatos de deportes relacionados con el mar, así como bautismos de mar.

Gastronomía

El concurso "Fish&Beer" ofrece 14 tapas de otros tantos chefs de prestigio de la ciudad y el público podrá votar a partir del jueves a las 18:00 horas por su bocado favorito.

• Adrián Santalices - Paparrúa: Ravioli Rave de Bacalao Confitado
• Alberto Díez y Olfa Abidi - Güöc: Guoc Fried Fish
• Alejandro Nieto - Taverna Chao: Chao Bao de Rape
• Cristian Arce - Pintxoteca Mar: Sardina Emigrante a la Brasa
• David Couñago - Malasangre: Mollete de MALAMAR, chimichurri y alioli suave de sus tintas
• Gonzalo y Xacobe Losada - As Cunchas: Falsa Carbonara de Raya
• Javier Salgado - La Tula Bouzas: Takoyaki de Raya
• Jimena Meije - María Manuela: Mersaladilla MM 2.0
• Jonathan Mota - Mijo Minibar: Pizza Margarita con Jamón del Mar
• Manuel Antón - Costera MX: Sardina n' Roll
• Mauro Barreiro - Omichi Ramen Bar: Sapopancho
• Miguel Gómez - El Temporal: Calamares Estilo Griego
• Patricia Uceda y Marcos Rodríguez - Enxebre: Sablazo en Pan
• Pedro Méndez - Trepia Gastronomía: Mollete de Bacalao confitado con piperrada «picante» y tartar de aceituna

Programación diaria (Carpa ARVI)

Jueves, 10 de julio

• 18:00 horas – Recorrido jurado «Fish & Beer»
• 19:00 horas – Primera tapa y caña VSF25
• 20:00 horas – UNIDANCE: Coreografía Ganadora Vigo Porté 2025

Viernes, 11 de julio

• 12:00 horas – Inauguración
• 13:30 horas – Showcooking con Fátima Olga Otero (Papríca-Lugo)
• 16:00 horas – Taller de Gyotaku con APAMP
• 18:00 horas – Monólogo: Marcos Pereiro

Sábado 12 de julio

• 11:00 horas – Presentación del libro  por Javier García Galdo
• 13:00 horas – Ronqueo de atún Balfegó
• 15:00 horas – Taller de cocina infantil (ANFACO)
• 18:00 horas – Taller de marisqueo

Domingo 13 de julio

• 12:00 horas – Entrega premios "Fish & Beer"
• 13:00 horas – Showcooking ANFACO
• 15:00 horas – Taller infantil FEMXA
• 18:00 horas – Taller de tejiendo redes

Conciertos

Jueves, 10 de julio

• 20:30 horas – The Hurt Fingers (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 22:30 horas – Sarria (Escenario 1906 - Deputación Pontevedra)

Viernes, 11 de julio

• 17:00 horas – DJ Rapariga (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 19:30 horas – Planeta Marte (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 21:00 horas – DJ Rapariga (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 23:00 horas – Clarence Bekker Band (Escenario 1906 - Deputación Pontevedra)

Sábado, 12 de julio

• 17:00 horas – DJ MV248 (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 19:30 horas – Blue Monk (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 21:00 horas – DJ MV248 (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 23:00 horas – Flecha Valona (Escenario 1906 - Deputación Pontevedra)

Domingo, 13 de julio

• 16:00 horas – DJ Emídio Meireles (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 18:00 horas – Iago Banet (Escenario Estrella Galicia - Deputación Pontevedra)
• 20:00 horas – The Lákazans (Escenario 1906 - Deputación Pontevedra)

Actividades

Viernes, 11 de julio

• 06:00 - 07:30 horas: Descubre la Lonja del Puerto de Vigo
• 12:00 horas: Apertura Parque de Pesca
• 12:30 - 13:30 horas: Taller de Crebas con APAMP
• 16:00 - 17:30 horas: Recorre Puerto actual - Puerto de origen
• 16:00 - 17:30 horas: Taller de Gyotaku con APAMP
• 16:30 - 17:30 horas: Sumérgete en el Nautilus
• 17:30 - 18:30 horas: Cuentacuentos Re-Solución
• 8:30 - 20:00 horas: Navega patrimonio industrial pesquero

Sábado, 12 de julio

• 10:00 - 11:30 horas: Recorre Puerto - Visita Vivero
• 12:00 - 13:00 horas: Detectives del Mar
• 12:00 - 13:00 horas: Visita Buque Salvamento
• 12:00 - 13:00 horas: Recorre Buque Salvamento
• 13:30 - 14:30 horas: Damos la talla
• 15:00 - 16:00 horas: Taller de cocina infantil (Carpa de ARVI)
• 16:00 - 17:00 horas: ¡Mar y Sabor!
• 16:30 - 17:30 horas: Taller de cocina infantil ( Carpa de ARVI)
• 17:30 - 18:30 horas: El Mar se calienta
• 18:00 - 19:30 horas: Taller de Marisqueo (Carpa de ARVI)
• 18:30 - 20:00 horas: Procesión Marítima - Fiesta del Carmen

Domingo, 13 de julio

• 12:00 - 13:00 horas: Visita Buque Escuela
• 12:00 - 13:00 horas: ¡Mar y Sabor!
• 13:00 - 14:00 horas: Visita Buque Escuela
• 13:30 - 14:30 horas: El Mar se calienta
• 15:00 – 16:00 horas: Taller de cocina infantil (Carpa de ARVI)
• 16:00 - 17:00 horas: Detectives del Mar
• 16:30 - 17:30 horas: Taller de cocina infantil (Carpa de ARVI)
• 17:30 - 18:30 horas: Damos la talla
• 18:00 - 19:30 horas: Taller de reparación y confección de redes (Carpa de ARVI)
• 18:30 - 20:00 horas: Navega patrimonio industrial pesquero

Mapa oficial