La provincia de Almería, situada en el sur de Andalucía, es una de las zonas más emblemáticas de España, famosa por su patrimonio histórico, su gastronomía y sus paisajes espectaculares. A pesar del atractivo de su capital, Almería cuenta con pintorescos pueblos que ofrecen experiencias únicas, desde lugares cargados de historia hasta impresionantes entornos naturales.

Son muchos los municipios con gran encanto para explorar en la provincia. Sin embargo, ¿cuál es el pueblo más grande de Almería? Se trata de Níjar, reconocido como uno de los más bonitos de España, es el municipio más grande de la provincia en cuanto a superficie y cuenta con algunos de los paisajes más deslumbrantes.

Esta localidad está situada en la comarca metropolitana de Almería, y su rica historia, arquitectura única y paisajes impresionantes la convierten en un destino imprescindible para aquellos que desean alejarse del bullicio y disfrutar de la naturaleza.

En primer lugar, Níjar es una localidad española ubicada en la provincia de Almería, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se encuentra a 35 kilómetros de la capital, en la parte norte de la provincia, atravesada por la Autovía del Mediterráneo. Limita al norte con otros municipios de la provincia, al oeste y suroeste con la capital, y al este, sureste y sur con el mar Mediterráneo.

En 2024, según datos del INE, Níjar contaba con una población de 33.076 habitantes, posicionándose como el cuarto municipio más poblado de la provincia. Su territorio abarca 599,41 kilómetros cuadrados, lo que lo convierte en el pueblo más extenso de la provincia de Almería. De hecho, es la localidad con el mayor número de calas y playas de Almería. Con una densidad poblacional de 48,37 habitantes por kilómetro cuadrado, la ciudad se encuentra a una altitud promedio de 356 metros sobre el nivel del mar.

Níjar cuenta con una historia que se remonta al Mesolítico, con los primeros asentamientos establecidos en esta época y continuando hasta la Edad de Bronce. Durante la presencia fenicia, la religión adquirió relevancia con la construcción de un templo en Cabo de Gata, bautizado como Promontorio de las Ágatas, en honor a una de sus diosas. En la época romana, el municipio destacó por sus fábricas de salazón y las minas de Rodalquilar. Más tarde, tras las revueltas moriscas que llevaron a su expulsión, Níjar quedó despoblada y aislada hasta el siglo XVIII.

Níjar es famosa por la belleza de sus numerosos paisajes naturales, entre los que destacan sus playas y calas. Este municipio cuenta con una amplia diversidad de escenarios y vistas espectaculares, convirtiéndolo en un destino ideal para los amantes de la naturaleza.

Entre las playas más emblemáticas destacan la playa de Aguamarga, ideal para disfrutar en familia; la de los Genoveses, famosa por estar rodeada de vegetación; y la del Corralete, conocida por su carácter virgen. Todas estas playas pertenecen al Parque Natural de Cabo de Gata, declarado Reserva de la Biosfera.

En lo que respecta a las calas sobresale la cala de la Polacra, una playa aislada y de difícil acceso, así como la cala del Plomo, caracterizada por ser una pequeña playa de arena y piedras, alejada de cualquier asentamiento urbano. La cala de Mónsul, por su parte, es la más famosa de las tres y la que atrae a un mayor número de visitantes. Todas ellas también forman parte del Parque Natural de Cabo de Gata.

También cabe hablar de parajes más montañosos, entre ellos, la Sierra Alhamilla que, junto a las Sierras de Gádor y Cabrera, forma parte de los macizos béticos litorales. Además, en la zona se encuentran los históricos baños de Sierra Alhamilla, conocidos por sus aguas termales ideales para relajarse. Tampoco pasa por alto el Castillo de San Felipe, una fortificación del siglo XVIII situada junto al mar en la barriada de Los Escullos.

Para los amantes de la cocina, Níjar ofrece una gastronomía rica y variada que refleja la vida de sus habitantes. Algunos platos típicos son los gurullos de conejo (una pasta similar a los fideos que se cocina con un guiso de conejo, verduras y un sofrito de sabor intenso), fritá de manzana (un plato contundente y sabroso, elaborado con los productos de la matanza del cerdo), olla de trigo (un guiso tradicional y con un sabor reconfortante) y postres como las tortas de aceite, un dulce tradicional que resulta irresistible.

Por qué visitar Níjar

Son muchas las razones por las que visitar Níjar, entre ellas, las siguientes:

- Sus paisajes montañosos, sus calas y playas son un paraíso para aquellos que buscan escapar del ruido y conectar con la naturaleza.

- Su variedad de actividades permite explorar infinidad de senderos y descubrir vistas deslumbrantes y únicas.

- La calidez de sus gentes y la calidad de su cocina aseguran una experiencia inolvidable.

- Níjar es una maravilla andaluza que une historia, cultura y naturaleza, ofreciendo a quienes la visitan una experiencia memorable y llena de encanto.