La Navidad se acerca y a los malagueños les preocupa considerablemente la situación en los supermercados y mercados de la provincia. Málaga se ha convertido en la tercera provincia española donde más se han encarecido los productos que añadimos cada mes en nuestra lista de la compra. En estos momentos, los malagueños están pagando un 16,2% más que hace un año cada vez que acuden a comprar, 4 puntos por encima de la media nacional. En EL ESPAÑOL de Málaga hemos visitado algunos establecimientos para ver cuánto vale hacer la compra de productos básicos y fundamentales -en su mayoría de marca blanca- en nuestra provincia.

Según la OCU, Supeco es el supermercado más barato de la provincia de Málaga. Este supermercado pertenece a la cadena francesa Carrefour, y según el organismo es el establecimiento que ofrece los precios "más competitivos".

Yendo al detalle, en la capital, la OCU determina que el Cash Fresh de la Avenida Jorge Luis de Borges, el Supeco de Héroe de Sostoa y la tienda El Jamón de la avenida de Europa son los supermercados más económicos. Tras ellos, Samoy, en el parque comercial Málaga Nostrum; el Carrefour Market de Juan Sebastián Elcano y el Maskompra de la Avenida Washington. Los más caros, por su parte, el Hipercor del Bahía Málaga, el supersol de la Avenida de las Caballerizas y el supermercado de El Corte Inglés en la avenida de Andalucía.

A pie de súper

En nuestro caso, visitamos el Supeco de Héroe de Sostoa; el Mercadona de Carril del Conde; el Carrefour del Centro Comercial Los Patios y el Cash Fresh de calle Canillas de Aceituno para comparar sus precios a través de una selección de productos básicos: tomates, patatas, cebollas, bananas, garbanzos, agua, pan, zumo, sardinas, pechuga de pollo, aceite, sal, pasta, caldo de pollo, manzana, pimientos verdes, pimientos rojos, lentejas y galletas.

Tras un tour por todos ellos, el equipo de EL ESPAÑOL de Málaga pudo comprobar que no hay ningún supermercado que destaque por ser especialmente barato respecto al resto, teniendo en cuenta que de cada producto elegimos la marca blanca y el precio más económico disponible fuese cual fuera el formato -por ejemplo, si el litro de agua era más barato al llevar una botella de 8 litros, apuntamos ese-.

Una mujer hace la compra. Amparo García

Comencemos con el precio del pan, un producto básico en todas las casas malagueñas a diario. El precio más económico lo localizamos en Carrefour donde había una oferta de tres barras por 0,99 euros. En el resto de supermercados, la oferta es de tres barras por 1,10.

Analicemos ahora las frutas y hortalizas, fundamentales también en una dieta saludable. En esta sección, elegimos tomates, patatas, cebollas, bananas, manzanas, pimientos verdes y pimientos rojos; pensando en que estos productos pueden ser útiles para una familia a la hora de preparar platos de cuchara con unas legumbres de las que más adelante hablaremos. Respecto a la fruta, ideal para desayunar, merendar o como postre.

Dicho esto, comenzamos a llenar la cesta con los tomates de perilla que creíamos que solían estar en todos los supermercados, pero en el caso de Supeco y Cash Fresh estaban disponibles, así que allí escogimos los tomates básicos de ensalada. Supeco los tenía a 2,99 euros el kilo y Cash Fresh a 2,89, siendo estos bastante más caros que los de pera. La opción más económica volvía a estar en Carrefour, donde el kilo estaba a 1,79 frente a los 1,89 de Mercadona. 

Respecto a las patatas, su precio varía bastante en los diferentes supermercados. En el momento de la compra, Mercadona tenía sus patatas a granel a 1,79 euros el kilo. No encontramos sacos que abarataran esta cifra como sí ocurrió en Supeco, donde en un saco de 10 kilos encontrábamos una gran oferta: el kilo de patatas a 0,65 céntimos. Carrefour las tenía a granel a 0,88 y Cash Fresh contaba con un saco de 5 donde el kilo salía a 1,03. Para las familias que sean numerosas o que consuman bastantes patatas en su dieta, el saco de 10 kilos puede ser una gran idea.

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Las cebollas estaban mucho más baratas en Cash Fresh, a 0,99 euros el kilo, que en el resto de la competencia. En Mercadona, el precio del kilo asciende a 1,99 euros, en Carrefour a 1,49 y en Supeco a 1,35.

El pimiento rojo fue sin duda la hortaliza que consideramos más cara. Algunos dependientes de la sección de frutería de varios supermercados nos aseguraban que es un producto que se ha encarecido "bastante" en los últimos meses. La opción más económica la hallamos esta vez en Mercadona y en Supeco. Ambos supermercados tienen el precio de esta hortaliza a 2,69 euros el kilo. En Carrefour cuesta 10 céntimos más y en Cash Fresh el precio del kilo asciende hasta 3,32 euros.

Pasando a la fruta, el mejor supermercado de nuestra selección para comprar bananas es Cash Fresh, a 1,24 el kilo; seguido muy de cerca de Carrefour y Mercadona (1,25€/kg). En Supeco estaban bastante más caras, a 1,69€/kg. Respecto a las manzanas, elegimos en todos los supermercados las Golden, siendo el supermercado más recomendado para comprarlas Carrefour, que las tiene a 1,49€/kg. En Mercadona están a 1,79; en Cash Fresh, 1,69; y en Supeco a 1,99.

Vamos ahora con las legumbres. Elegimos las más básicas: garbanzos y lentejas que van fenomenal a un buen potaje. Supeco tiene la oferta más económica para ambas, con los garbanzos a 1,89 euros y las lentejas a 1,20, ambos paquetes de medio kilo. En el resto, los garbanzos rondan los 2 euros -1,95 en Cashfresh, 2 en Mercadona y 1,95 en Carrefour-. En cuanto a las lentejas, en el resto de súpers están disponibles por 1,60; para ser exactos, 1,59 en Carrefour.

En cuanto al pescado, Supeco, al menos el de Héroe de Sostoa, no cuenta con una pescadería, solo tienen piezas congeladas; en el caso de Cash Fresh, en el momento que acudimos, la pescadería tampoco estaba disponible. Entre los restantes, Mercadona y Carrefour, vimos una diferencia abismal en el precio de las sardinas. Carrefour las tenía a 1,55 euros el kilo frente a los 3,95 en Mercadona. Sin duda, se trata de un ejemplo claro de que si damos una vuelta por nuestros supermercados más cercanos, se puede ahorrar bastante.

Respecto a la carne, elegimos la pechuga de pollo entera para analizar su precio, un producto que es ideal para preparar decenas de platos diferentes y lo más importante, fácil de congelar. En Cash Fresh fue donde la encontramos más barata, a 5,25 euros; seguido de Supeco a 5,35 y Carrefour y Mercadona a 5,75 euros. 

No hay un supermercado que con nuestra selección haya sobresalido positivamente del resto, pero sí uno que destaca como más caro en comparación

También tuvimos en cuenta otros productos básicos como la pasta. Todos los supermercados ofrecían el kilo de macarrones o spaguettis a 1,20 euros aproximadamente -1,19 en Carrefour-. En cuanto a los huevos, ocurre igual, parece que el precio está bastante unificado en todas las superficies, a 1,95 euros la docena. Solo en Cash Fresh la encontramos a diez céntimos menos. Respecto a la sal, Mercadona y Carrefour la ofrecen a 0,25; Supeco a 0,28 y Cash Fresh a 0,22, el súper más barato en este sentido.

Otro producto del que se ha hablado mucho desde que comenzara la guerra entre Rusia y Ucrania ha sido el aceite de girasol, que se disparó en muchos supermercados. Este mes parece que los precios van bajando poco a poco y el litro se sitúa entre 2,40 y 3,45. La mejor opción está en Mercadona y en Cash Fresh a 2,40 euros la botella. 

¿Y a quién no le apetece un caldo de pollo caliente en invierno? Sin duda una opción muy económica y resolutiva para la temporad que llega. El más económico está en Cash Fresh a 0,74 euros, pero no hay mucha diferencia del resto de supermercados, que lo ofrecen a un céntimo más, a 0,75 euros.

Las últimas de la lista, las bebidas: la leche, el zumo y el agua. El litro de agua más económico se puede conseguir comprando una garrafa de agua de 8 litros en Mercadona, puesto que saldría a 0,09 €/L. El mejor lugar para comprar leche es en Carrefour y Supeco, que comparten la misma marca blanca en algunos productos (semidesnatada, desnatada y entera a 0,78 euros). En Cash Fresh y Mercadona, el tetrabrick de leche se sitúa entre los 0,83 y 0,85 euros en función del tipo. El tetrabrick de zumo ronda el euro en todos los supermercados. En algunos como Supeco o Cashfresh hay incluso algunos a 0,78, dependiendo del sabor. El de manzana solía ser el más económico en todos.

¿Cuál renta más?

Como no son exactamente los mismos productos en todas las superficies -entra en juego la calidad y solo hemos analizado su precio-, todo depende del gusto de cada uno, pero como decíamos al comienzo no hay un supermercado que con nuestra selección haya sobresalido positivamente del resto. 

Sí bien, si recogemos los veinte productos que estaban disponibles en todos los supermercados cuando los consultamos, Supeco tiene los precios más económicos en siete de ellos; Cash Fresh y Carrefour, en seis y Mercadona, solo en dos. Es decir, que si sacamos conclusiones, Mercadona claramente no es el supermercado que tenga los precios más competitivos, pero las otras tres superficies sí que rondan precios similares.

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