El consejo sostenible de la semana / Ramón Freixa

Ramón Freixa (Castellfollit de Riubregós, 1971) recomienda a los lectores de ENCLAVE ODS la serie El cuento de la criada (Hulu, 2017), que llegó a España hace 4 años de la mano de la plataforma de streaming HBO. Actualmente, cuenta con 3 temporadas que se basan en la novela escrita en 1985 por la escritora canadiense Margaret Atwood.

Para el chef, esta serie "muestra la desigualdad de género en un lugar donde las mujeres son objetivo y propiedad de los hombres". Y es que recrea un escenario basado en un futuro distópico donde la mujer desempeña simplemente un rol de cuidadora y procreadora