La Asociación de Hostelería de Arroyo de la Encomienda y la concejalía de Cultura del municipio vallisoletano han organizado la III Ruta del Pincho Literario en una actividad que se va a celebrar durante el mes de abril coincidiendo con la programación ‘Arroyo, Abril Literario’.
La ruta para degustar estas delicias, del 10 al 22 de abril, se puede realizar de 12 a 16 y de 20 a 24 horas. El formato ofrecido va a ser Pincho y Consumición a un precio de cuatro euros.
En la mañana de este lunes, 10 de abril, los ocho establecimientos participantes han presentado sus respectivas propuestas. Los pinchos han de ser de nueva creación y deben de estar inspiradas en un libro.
Estos son los participantes:
Hojaldrado Ledesma. En El Alboroque Norte y Sur. Inspirada en ‘Memento Mori’ de César Pérez Gellida.
Mari Cruz con un par. En Entre Bien y Muy Bien. Inspirada en ‘Orgullo y Prejuicio’ de Jane Austen.
Barbeerball. En La Barbeeria. Inspirado en la obra de Chistophe Blain: ‘En La Cocina con Alanin Passard’.
Frida Kahlo. En Maradú Plaza. Inspirado en ‘Una biografía de Frida Kahlo’.
Sabor de mi tierra. En H20. Inspirada en ‘Campos de Castilla’ de Antonio Machado.
Hogwatrs. En Vintage 10. Inspirado en ‘Harry Potter’.
Sueño Verdiblanco. En El Topin Farton. Inspirado en ‘Vivir con Arte’ de Joaquín Sánchez.
Tosta agridulce. En La Reja. Inspirado en ‘Un chef con estrella’.
La entrega de premios se va a producir el próximo 22 de abril a las 19.30 horas.