Tudela de Duero celebra en primavera sus momentos más significativos, vinculados a su producto más emblemático, el espárrago. Así, durante abril, mayo y junio tienen lugar las XXII Jornadas gastronómicas del espárrago, que tienen su punto álgido con la XXXV Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía que se celebra los días 1 y 2 de junio.

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Programa Exaltacion esparrago en Tudela