José Luis Santa María, conocido como el cocinero de Rota, ha muerto en la madrugada de este 29 de marzo a los 75 años. Tal como señalan desde su página web, “Hoy viernes a las 4.00 de la mañana falleció nuestro querido amigo, padre, abuelo, bisabuelo y cocinero José Luis Santa María Puyan, El Cocinero de Rota”.

Santa María se hizo famoso a través de un divertido programa de cocina en Ondaluz Televisón titulado 'Hostelería de cerca' que llamó la atención de El Gran Wyoming en El Intermedio que solía incluirlo en sus zappings, ya que a veces las cosas no le salían tan bien como él pretendía. Lo mismo se le atascaba la manga pastelera, que no encontraba algún ingrediente de lo más habitual como la harina.

En los últimos años, Santa María había publicado un libro de recetas, y además, se había lanzado a YouTube, donde contaba con más de 20.000 suscriptores.