Los pintxos son una delicia de la gastronomía española, especialmente populares en el País Vasco y Navarra, aunque también los encuentras en otras regiones de España, como en Madrid. 

En concreto, los pintxos ofrecen una amplia variedad de sabores, texturas y presentaciones. Desde los clásicos como la tortilla española, las croquetas y las anchoas, hasta combinaciones más creativas con mariscos, carnes, quesos y vegetales.

En el centro de la capital se encuentra el resturante de origen vasco, Sukaldea, que destaca por sus increíbles pintxos, ya que estos se ofrecen a muy buenos precios. 

Pintxos baratos en Madrid 

Ir de tapas es una de las actividades gastronómicas más populares en la Comunidad de Madrid, pero los pintxos y los bares de origen vasco también cuentan con un gran éxito. 

Los bares de pintxos permiten a los comensales probar diferentes sabores en una misma visita. Asimismo, es una excelente oportunidad para experimentar con nuevos ingredientes y combinación de sabores. 

Este es el caso de un bar al estilo vasco que cuenta con muchos pintxos y otros platos espectaculares. Se trata del restaurante Sukaldea, ubicado en la calle del Dr. Drumen, 3, en una zona muy céntrica de la capital. 

Un influencer en redes sociales, especializado en gastronomía y que trata de dar a conocer los encantos culinarios de Madrid, ha compartido a través de su cuenta de Instagram @comilonestv este local que considera un plan increíble con pintxos.

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En este establecimiento, uno de los pintxos más famosos es el de tortilla, que se puede encontrar a un precio de 3,50 euros. Pero no es el único pintxo que se encuentra entre los favoritos, ya que también destacan las gyozas de rabo de toro.

Otro de los pintxos que más se piden en este resturante son las patatas bravas, que cuestan 7,50 euros. De igual forma, uno de los platos más famosos y solicitados de este local no es un pintxo, ya que se trata de su tarta de queso. 

Además, este bar cuenta con una buena calidad precio, debido a que sus pintxos y tapas son bastante abundantes.

Comida tradicional con un toque moderno

El restaurante Sukaldea destaca por ofrecer a sus comensales una comida tradicional española, en este caso los pintxos, pero con un estilo innovador. 

Como se indica en su web, uno de los mayores atractivos de este local es que "te gusta porque valoras el sabor de nuestra tierra en el plato, pero quieres probar una nueva combinación, textura o sabor que, aun arriesgando, siempre será un acierto seguro". 

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Sin embargo, este local no es el único que ofrece pintxos vascos en la capital, ya que hay otros bares de este tipo que también llaman la atención. 

El bar con los pintxos más vistosos 

Hay una barra de orígenes donostiarras en pleno Paseo de la Castellana con pintxos a 2,50 euros. Se llama Sagardi Madrid Castellana y su sello se lo da el vasco Iñaki López de Viñaspre, su chef y fundador.

Los pintxos que podrás encontrar en su barra de la Castellana van desde los clásicos como el de boquerón con mousse de antxoa, hasta creaciones contemporáneas como el pintxo de sandwich de morcilla con manzana caramelizada, que exploran nuevas perspectivas culinarias.

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Su extensa selección de pintxos y su carta gastronómica vasca, hacen que este restaurante se parezca a las sidrerías de antaño. La firma de Sagardi Cocineros Vascos representa la cocina vasca tradicional fuera de Euskadi desde hace más de 25 años.

La barra de pintxos donostiarras de este local es uno de sus elementos más característicos, ya que representa la cultura gastronómica popular vasca. Pequeños bocados elaborados con productos de temporada ideales para acompañar un buen vino entre un grupo de amigos.