Sevilla es una ciudad con una arraigada cultura cervecera. Los sevillanos disfrutan de compartir momentos alrededor de una buena cerveza, especialmente durante las cálidas tardes y noches que caracterizan a la capital andaluza. Las terrazas de los bares y cervecerías se llenan de vida, reflejando la importancia de esta bebida en la vida social de la ciudad.
La cerveza más emblemática y consumida en Sevilla es, sin duda, Cruzcampo. Fundada en la ciudad en 1904, esta marca se ha convertido en un símbolo local y en la opción predilecta de muchos sevillanos. Su sabor ligero y refrescante la hace ideal para combatir el calor característico de la región.
Más allá de su sabor y tradición, la cerveza ofrece diversos beneficios cuando se consume con moderación. Es una fuente de vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes. Además, su contenido en silicio contribuye a la densidad ósea, y algunos estudios sugieren que podría tener efectos positivos en la salud cardiovascular.
La versatilidad de la cerveza también la convierte en una excelente compañera gastronómica. En Sevilla, es común maridar una caña bien fría con tapas tradicionales como las aceitunas, el jamón ibérico o el pescaíto frito. Esta combinación realza los sabores y enriquece la experiencia culinaria.
En los últimos años, la tendencia hacia la diversidad cervecera ha creado a auténticos fanáticos de las cervezas internacionales, lo que ha llevado a la apertura de establecimientos que ofrecen una amplia gama de cervezas de todos los rincones del mundo.
Cervecería Internacional
Ubicada en el entorno de Plaza Nueva, en la calle Gamazo, esta cervecería es uno de los locales más frecuentados de Sevilla. Une lo mejor de las tabernas sevillanas gracias a su espacio reducido y sus taburetes altos, con la originalidad de contar con una inmensa variedad de cervezas de todo el mundo.
Además de cervezas para todos los gustos (rojas, de trigo, negras, pilsen, IPAs, etc.) tienen una carta de comida con la que ir acompañando la bebida. El que acuda a Cervecería internacional repetirá no solo por el encanto del lugar y su carta, también por la cercanía de sus trabajadores.