porcino
Salamanca
El porcino sigue a la baja en la Lonja Agropecuaria
En la mesa de cereales, sube el precio de trigo blanco y maíz, baja de avena y el paquete grande de paja.
Lonja Agropecuaria de Salamanca 28 de mayo de 2018
En la mesa de despiece de ibérico, baja el cebo y suben secreto y solomillo de magros.
En la mesa de porcino blanco e ibérico, suben cerdo selecto y cerdas, mientras que bajan lechones, tostones y cebo de campo.
En la mesa de ovino no hay cambios. En la de bovino de vida suben todas las cotizaciones. Y en la de bovino de carne baja la ternera mayor de doce meses.
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