En el punto de mira logró este martes su mejor dato de la temporada con 1.514.000 espectadores y un 11,9% de share. Producido por Cuatro en colaboración con Cuarzo, el espacio analizó en su última entrega las sustancias existentes en nuestra alimentación.

Así, por ejemplo, supimos que en España se emplean 40.000 toneladas de fertilizantes y pesticidas en los cultivos y el 3% de frutas y verduras superan los límites considerados perjudiciales para la salud. Un consumo excesivo y continuado puede provocar parkinson, esclersis múltiple, leucemia o asma.

Asimismo, también contó que los límites de ingesta diaria de conservas están en 50 microgramos, el equivalente a comer tres kilos de comida envasada.