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Empresas ACUERDO CON LA IBENSE PARA EL LANZAMIENTO DE UNA NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS HELADOS

La Confitería, nuevo proyecto de la empresa castellano-manchega Delaviuda

6 septiembre, 2017 00:00

Delaviuda Alimentación S.A.U., empresa perteneciente al grupo toledano Delaviuda Confectionery Group, ha firmado un acuerdo con La Ibense Bornay, la compañía de helados más antigua de España (fundada en Sanlúcar de Barrameda en 1892), para la elaboración y comercialización de helados y tartas heladas bajo la marca La Confitería Delaviuda, tal como informa la compañía castellano-manchega en un comunicado.

Esta alianza posibilita la puesta en común de la experiencia y el saber hacer de cada una de las firmas en su sector, ya que La Ibense Bornay se responsabilizará de la elaboración, logística y comercialización de los productos; mientras que Delaviuda Confectionery Group, a través de la concesión de una licencia de uso de su marca, La Confitería Delaviuda, estará presente en el segmento de confitería helada artesana, aportando el reconocimiento y prestigio de la misma en el mercado. De esta forma, Delaviuda CG avanza en su misión de “Construir un mundo más dulce”, cumpliendo uno de sus principales retos: desestacionalizar su negocio de confitería en España.

Las nuevas referencias se pondrán a la venta a partir de septiembre de 2017. La gama de helados contará con cuatro sabores diferentes, centrados en los productos clásicos de La Confitería Delaviuda (turrón, queso mascarpone con chocolate, turrón de chocolate crujiente, y nata con marquesas), mientras que la gama de tartas dispondrá de dos sabores (turrón y nata nueces). Los productos podrán adquirirse en el canal Horeca, el canal impulso y las tiendas tradicionales.

Acerca de Delaviuda Confectionery Group

Creada a principios del siglo XX en la localidad de Sonseca (Toledo), Delaviuda CG es hoy la compañía líder en el sector del turrón, mazapán y otros productos de confitería, que comercializa con las marcas La Confitería Delaviuda y El Almendro.

Hoy en día, con la tercera y cuarta generación de la familia involucradas en el gobierno y gestión del Grupo, Delaviuda CG continúa teniendo una visión clara y ambiciosa: aumentar su posición como líder mundial marquista del “Turrón y mazapán de España”; ser un Grupo de referencia internacional de confitería Premium; y posicionarse como productor líder internacional de barritas para marca de terceros, satisfaciendo todas las necesidades que puede aportar una barrita.

Acerca de La Ibense Bornay

Fundada en 1892 en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), es la empresa heladera más antigua de España. Con sede en Jerez de la Frontera, desde hace 125 años los productos de La Ibense tienen como base las mejores materias primas y un proceso artesanal que permite mantener las propiedades de sus ingredientes. El resultado es un helado mucho más sabroso y nutritivo, que no contiene los elementos químicos y procesos industriales de otras marcas, contando con variedades para colectivos especiales como celíacos, diabéticos, intolerantes a la lactosa, veganos y vegetarianos, entre otros.

A pesar de ser la empresa más antigua del sector a nivel nacional, apuesta constantemente por la investigación y el desarrollo, siendo pionera en muchos campos como en desarrollo de los primeros helados realizados sobre base de aceite de oliva o la primera gama vegana.