Mercadona, junto a sus proveedores especialistas en snacks, trabaja en el desarrollo del surtido de estos productos que ofrece en sus tiendas, cuya demanda ha crecido de forma significativa durante la pandemia “hasta duplicarla en varios de los casos”. “Tienen previsto acelerar sus inversiones hasta los 28 millones de euros”, precisó este martes la compañía.

De las ocho firmas suministradoras, la que mayor desembolso tiene previsto realizar es Leng d‘Or. Esta productora de snacks barcelonesa, radicada en Castellbisbal, ha planificado una inversión total para este año de 18 millones de euros.

Al tiempo, ha incrementado su plantilla en 25 personas hasta alcanzar las 300. “Leng d‘Or se incorporó al surtido de Hacendado con Trigo Snacks en 2019, pero ahora está previsto que aporte al surtido nuevos productos en los próximos meses”, precisó la firma de Juan Roig.

Liven, compañía con 285 trabajadores ubicada en Berga (también en Barcelona), comenzó a trabajar en julio las Tiras de Maíz y tiene prevista una inversión, entre diferentes líneas de producción, de 5,2 millones de euros para este año, que ya está ejecutada en un 50%.

Por otra parte, Tosfrit (Tostados y Fritos, SA), fabricante especialista de aperitivos ubicado en Manzanares (Ciudad Real), está inmersa en un proceso de ampliación y mejora de instalaciones que va a suponer una inversión de 3,5 millones de euros en 2020.

Esta empresa ya surtía a Mercadona desde 2019 y ahora ha incrementado su facturación anual en 5 millones de euros. La decisión de adelantar su incorporación como proveedor para un mayor surtido le ha permitido evitar la aplicación de un expediente de regulación de empleo temporal (ERTE) durante la pandemia de la Covid-19 que hubiera afectado a 30 trabajadores de una plantilla de 150 empleados.

Grupo APEX (Aperitivos y Extrusionados, SA), a través de su empresa vinculada Alimentos Sanygran, S.L., fabricante situado en Ribaforada (Navarra), acometerá una inversión de 1,5 millones de euros tras reforzar su relación con Mercadona hasta surtir cuatro referencias, tras cuatro años de relación, lo que supondrá la consolidación de hasta 12 puestos de trabajo en su planta de Navarra.

La empresa alzireña Grefusa (Valencia) continúa trabajando también tres referencias en el lineal. Por otra parte, al surtido de aperitivos se ha unido Rubio Snacks, de Bullas (Murcia), que ha duplicado su facturación en los últimos tres años hasta los 11 millones, y Cumba, fabricante canario de Gran Canaria (Las Palmas), que aporta cuatro variedades de aperitivos.

Por último, Ibersnacks, proveedor especialista con sede en Medina del Campo (Valladolid), continúa su proceso de internacionalización tras la decisión en 2018 de unirse del grupo europeo Europe Snacks, lo que le ha permitido acceder a más mercado y empezar a vender los productos actuales de Mercadona a distintos distribuidores dentro y fuera de España.