Costó acostumbrarse a la existencia de la cerveza sin alcohol, pero lo cierto es que ya supone un 15% de toda la que se bebe en España. Ahora, las bebidas espirituosas también quieren jugar esta partida.

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Así, Gordon's ha lanzado en España la que ha bautizado como Gordon's Sin, una bebida con sabor a gin-tonic sin alcohol. La marca de ginebra londinense ha presentado un mix pionero en el mercado, que se dirige a "aquellos consumidores que, ocasionalmente, deciden no beber alcohol". Además, no hace falta mezclarla con nada. Gordon’s Sin llega con dos sabores: lima y pomelo. No obstante, no está totalmente libre de alcohol, aunque el nivel es muy bajo; así, la bebida cuenta con menos de un 0,5% de alcohol por volumen (ABV, por sus siglas en inglés). Una botella de Gordon's habitual cuenta con un 40%.

"Las alternativas que existen hoy en día en el mercado para este tipo de situaciones como, por ejemplo, las bebidas sin o bajas en alcohol, resultan poco inspiradoras, contienen demasiado azúcar y carecen de complejidad y personalidad", explican desde la compañía.

Por eso, aseguran que Gordon´s sin alcohol con sabor a gin-tonic presenta los mismos botánicos que la ginebra original: aroma de enebro elaborado desde el inicio del destilado, con extracto de la tradicional Gordon’s London Dry Gin. "Este extracto se mezcla posteriormente con sabores naturales y extractos de frutas que, junto con la tónica, consiguen fusionar a la perfección y aportar una bebida con equilibrio perfecto de sabor", explican.

Gordon’s Sin ha comenzado ya su distribución. De momento, está disponible en más de diez cadenas de supermercados - incluyendo Carrefour, Dia o Eroski-, y se distribuye también en hostelería, donde pretenden alcanzar los 6.000 puntos de venta para finales de año.