Calentar la comida con el cargador del móvil

Calentar con el cargador 

Una de las empresas más innovadores que ha triunfado en la feria de alimentación IFT, celebrada este mes de julio en Chicago, ha sido Inductive Intelligence.

Su tecnología de envasado permite calentar comida y bebida con total seguridad, usando un cargador inalámbrico para el teléfono móvil.

Harina con deshechos de soja

La startup Renewal Mil se ha alzado como la más disruptiva del IFT. Su tecnología, en proceso de patente, aprovecha los residuos alimentarios para crear harinas nutritivas. Su primer producto se llama 'okara', una harina con restos de soja, alta en fibra.

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Granjas verticales con inteligencia artificial

La startup Nebullam quiere que cualquier ciudadano pueda cultivarse su propia comida. Para ello ha diseñado un nuevo modelo de granja vertical con sistemas aeropónicos de alta presión que incorpora inteligencia artificial para tomar las decisiones.

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Nutrientes sin químicos

Re-Nuble ha sido una de las finalistas del IFTNEXT por su tecnología, pendiente de patente, que transforma los residuos de la industria alimentaria en nutrientes orgánicos, libres de productos químicos, para la agricultura.

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