El Gastrobar 'Sabores', ubicado en el paseo de Coches de El Campo Grande de Valladolid, ofrece un menú 'solidario' gratuito a aquellos nuevos donantes que durante el mes de agosto acudan a donar sangre al Centro de Hemoterapia y Hemodonación de Castilla y León (CHEMCyL), ubicado en la capital vallisoletana, y que está operativo de lunes a sábado de 09:00 a 21:00 horas.

El verano, las vacaciones y los cambios de hábito hacen que las donaciones disminuyan en la época estival aunque los pacientes siguen necesitando las transfusiones de sangre en estas fechas, en igual o mayor medida que a lo largo del año para atender la demanda que es de 400 unidades al día en Castilla y León. La mayor parte de las donaciones se utilizan para atender accidentes de tráfico, más frecuentes en esta época, para tratamientos de cáncer, intervenciones quirúrgicas y para enfermos crónicos.