Festa do Pan do Salnés 2026 en Carballeira de Ribadumia
- Lugar: Carballeira de Ribadumia
- Fechas: 8 de Agosto
- Motivo: Fiesta gastronómica de exaltación del pan
Ribadumia celebrará una nueva edición de su fiesta de exaltación del pan, una cita gastronómica nacida en 2001 que incluirá concursos, actividades infantiles, demostraciones tradicionales, degustaciones, música y una cena de confraternidad.
Sábado, 8 de Agosto
- 17:00 horas: recogida de postres y empanadas para el XXIII Concurso de Postres Caseros Elaborados con Pan y el XVI Concurso de Empanadas de Maíz.
- 18:00 horas: espectáculo infantil Carapuchiña.
- 19:00 horas: actividades infantiles relacionadas con la elaboración del pan.
- 19:30 horas: cata de los postres caseros y las empanadas de maíz presentados a concurso.
- 20:30 horas: salida hacia os muiños de Batán acompañada por el grupo Xironsa y el grupo de teatro Alecrín.
- A continuación: representación de la moenda do millo do país, con una demostración de las diferentes fases de elaboración del pan de maíz: molienda del maíz blanco, amasado y elaboración tradicional.
- 22:00 horas: entrega de premios a los finalistas de los concursos en la Carballeira.
- 22:00 horas: degustación de diferentes variedades de pan y cena de confraternidad amenizada con música tradicional.
- Durante la velada habrá hinchables y animación para toda la familia.
- 23:30 horas: verbena amenizada por el dúo Gaia.
- 00:00 horas: degustación gratuita de queimada.
- Durante la fiesta se podrán degustar huevos fritos por 2 euros, vino tinto de O Salnés por 3 euros, tostas por 2,50 euros y papas de harina o chulas por 1,50 euros, acompañados de pan de millo de O Salnés.
- También habrá empanada, pulpo, pan y postres a precios populares.
