Las heladerías han pasado de cerrar durante meses a estar activas durante casi todo el año. Hablamos con The Bio Factory y Heladería Colón para conocer los motivos de este cambio
Una pequeña empresa familiar decidió apostar por trasformar parte de la leche que producía en su granja en helados que ahora comercializa en dos tiendas y entre los hosteleros con propuestas clásicas como la fresa o el chocolate e innovadoras como el melindre de Melide
Opciones veganas, palitos personalizables o envases de vidrio retornables con sabores como queso con membrillo son algunas de las propuestas que los amantes del helado real pueden consumir gracias a esta firma que lleva diez años pensando en el consumidor
El cangués Rubén Fernández rompe con la idea tradicional de helado fusionando sabores poco habituales, texturas e incluso temperaturas en sus dulces 'gourmet'
¿Es cosa de valientes comerse un helado en invierno? Son muchos los que opinan que este delicioso postre no es una opción estacional, sino algo de lo que disfrutar durante todo el año
Sabores que nunca faltan y otros más originales, con recetas a base de leche fresca gallega, han llevado a esta heladería coruñesa a ser la mejor valorada en TripAdvisor. Próximamente abrirán sede en Madrid
