
Cartel de un Mercadona
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La conserva de marisco gallego de Mercadona ideal si no me apetece cocinar: rica en hierro y vitamina A
Este producto de Mercadona siempre es la solución cuando no tienes tiempo para hacer comidas elaboradas. Es delicioso, fácil, barato, y tiene un alto valor nutricional
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Las latas de conserva a menudo son vistas con cierto pudor por miedo a la poca calidad de los ingredientes añadidos para mantenerse en buen estado, pero, si nos paramos a leer los ingredientes, descubrimos que pueden ser una opción saludable y práctica. En un mundo donde vamos a mil por hora, a veces no tenemos tiempo para hacer comidas elaboradas con ingredientes frescos. Por ello, las conservas se han convertido en un imprescindible en nuestras cocinas gracias a su larga duración, facilidad de uso y valor nutricional.
Entre las opciones más populares se encuentran el atún y las sardinas, pero hay una conserva de marisco de Mercadona que destaca por su calidad, precio y propiedades. Este marisco gallego es una delicatessen que no sólo aporta sabor y frescura, sino también numerosos beneficios. Y, lo mejor de todo, está disponible por menos de 3 euros. Te contamos cuál es.
Berberechos al natural
Los berberechos son moluscos bivalvos que se caracterizan por su concha en forma redondeada y su sabor delicado y salino. Se encuentran comúnmente en las costas del Atlántico y el Mediterráneo, y es un plato de lo más apreciado en la gastronomía gallega. A diferencia de las almejas, los berberechos son más pequeños y tienden a tener un sabor más intenso.
En cuanto a su valor nutricional, los berberechos son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, como el hierro y el zinc. Además, son bajos en calorías, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada sin aumentar la ingesta de calorías. Al ser envasados en conserva, logran conservar la mayoría de sus propiedades nutricionales, lo que permite disfrutar de sus beneficios durante todo el año. Esto es de gran importancia para quienes quieren incorporar alimentos saludables a su dieta sin depender en exclusiva de productos frescos.
El principal punto a favor de los berberechos para el organismo radica en su bajo contenido calórico combinado con su riqueza en nutrientes esenciales. Sin duda, los berberechos son una opción sabrosa y nutritiva muy recomendable para tener en nuestro armario siempre a mano.
Propiedades de los berberechos
Los berberechos son un marisco que, además de su exquisito sabor y su versatilidad en la cocina, destaca por sus buenas propiedades nutricionales. Estos bivalvos son una fuente rica en proteínas de alta calidad. Son ricos en vitaminas del grupo B, como la B12, que es esencial para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. Además, también sirven como fuente de hierro, yodo, y provitamina A.
Al ser una excelente fuente de hierro, son ideales para combatir la anemia y mejorar la salud cardiovascular. También contienen zinc, un mineral crucial para el sistema inmunológico, así como fósforo, que es fundamental para la salud ósea y dental.
Sin duda, una de las grandes ventajas de los berberechos es que están disponibles en conserva, lo que permite que se mantengan la mayoría de sus propiedades nutricionales. Así, se convierten en una opción práctica y saludable siempre lista para cualquier imprevisto.
Cómo aprovechar los berberechos la natural de Mercadona

Berberechos al natural de Hacendado.
La conserva de berberechos al natural de Mercadona es una opción de lo más versátil y deliciosa que puede realzar diversas recetas. Su sabor salino y textura tierna los hacen perfectos para ensaladas frescas o como complemento en platos de pasta y arroces.
Para una cena ligera, simplemente se pueden servir con pan tostado y un chorrito de limón. Al elegir berberechos en conserva de calidad, garantizamos un sabor excepcional y aportamos beneficios nutricionales a nuestra dieta. Sin duda, son un imprescindible en cualquier despensa que ofrece soluciones sabrosas y saludables para cualquier ocasión.