Una taza de café
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A Coruña alberga tres de las mejores cafeterías de España: aquí puedes degustar un delicioso café
Tres establecimientos de A Coruña han sido reconocidos entre las 81 mejores cafeterías de especialidad de España en 2025
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El café es una bebida muy consumida en España. Es rico en antioxidantes, reduce el riesgo de padecer diabetes, ayuda al dolor de cabeza, contribuye a la pérdida de peso... Son numerosas las propiedades del café, aunque eso sí, siempre que se tome en su justa medida. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un máximo de 3 o 4 tazas de café al día.
De media, cada español consume 3,6 tazas de café al día por semana y 2,7 durante el fin de semana. Así se desprende en el informe Hábitos de Consumo de Café en España de la cadena Café & Té. En los últimos años, el café ha ido ganando mucha popularidad gracias a las redes sociales y las tiendas especializadas. Tanto es así que ya tiene su propio festival, el CoffeFest.
Las mejores cafeterías de especialidad de A Coruña
El café de especialidad vive su mejor momento en A Coruña. Tres establecimientos de la ciudad herculina se han colado entre las mejores cafeterías de toda España en la segunda edición del listado The Best Coffe Shops, presentado en el evento CoffetFest celebrado en Madrid. Estos negocios han sido reconocidos por su dedicación y calidad, resaltando su compromiso con la cultura cafetera.
Aunque Madrid y Barcelona siguen liderando el movimiento cafetero, el panorama se diversifica con ciudades como A Coruña, que consolida su posición en el mapa cafetero nacional. Con más de 2.000 candidaturas inciales, tres locales de la urbe gallega se han colado en el listado The Best Coffe Shop, una guía de referencia para quienes buscan los mejores café de especialidad en España.
A continuación, te mostramos los tres establecimientos de A Coruña, ordenados alfabéticamente, que forman parte de The Best Coffee Shops 2025:
Astro Café Roasters
Astro Café Roasters
El evento, impulsado por Neodrinks, ha destacado el café de Astro Café Roasters. La marca abrió hace unos años su primera tienda en la esquina entre San Andrés y la calle Alameda de A Coruña y cuenta con diferentes variedades del mejor café a un precio muy competitivo. "Tiene el concepto take away del café y también se puede comprar el paquete para hacer en casa. Además, dejamos que nuestros clientes lo prueben para que sepan si les gusta", contó hace unos años a este medio Willy Gómez, responsable de Astro Café Roasters.
"Empezamos tostando para autoconsumo. Después surgió la idea de vender nuestro café a la hostelería y, más tarde, a particulares para el consumo en casa". En la actualidad, Astro Café Roasters tiene varias tiendas en A Coruña, siendo uno de los mejores establecimientos de café de especialidad de la ciudad.
Conuco Coffee Roasters
Los responsables del Conuco Coffee Roasters.
Para tomar un buen café, Conuco Coffee Roasters es perfecto. Ubicado en el número 178 de la calle Orzán, el nombre de Conuco se sebe a que es una pequeña parcela generalmente gestionada por un único agricultor, para plantar café hasta plátano o cacao. "Es una palabra de origen taíno, habitantes nativos del caribe", cuentan Delvis Martes y Aldara Arias, responsables del local.
Tiene tostador de café propio en el interior del local y, además, la carta también incluye sándwiches o toasties elaborados con pan de masa madre e ingredientes naturales. Abre de lunes a viernes (miércoles cierra por descanso) de 09:30 a 19:00 horas. El horario de sábados y domingos es de 10:00 a 19:00 horas.
Waco Coffee
Waco Coffee
Waco Coffee también es parada obligatoria en A Coruña. Nada mejor para comenzar el día que con una buena taza de café. Waco Coffe es una cafetería aparentemente normal, pero en realidad no es así. La gallega Graciela Tallón y el mexicano Víctor Egoavil están al frente de este negocio que presenta la unión de dos pasiones: las olas del mar (waves en inglés) y el café (coffee en inglés).
La cafetería coruñesa comenzó muy enfocada a los desayunos, sobre todo a los brunch, pero en la actualidad es un referente del buen café en A Coruña. "El café hay que saber catarlo. El mundo del vino y el café es muy parecido. Los vinos se fermentan y el café también", comenta el propietario.
