La 6º edición de la feria BioCultura arranca en A Coruña con la sostenibilidad como protagonista

BioCultura, la feria de ecoturismo y productos ecológicos, ha arrancado esta mañana de viernes en una acto de presentación que ha tenido lugar en el recinto ExpoCoruña, en el que múltiples empresas sostenibles expondrán sus productos ecológicos desde hoy hasta el 9 de marzo a las 17:00 horas.

El evento, que se realiza anualmente en A Coruña, cuenta este año con más de 150 expositores de variadas temáticas, además de un centenar de charlas y actividades. 

BioCultura en Expocoruña Quincemil

En la inauguración celebrada hoy, el Director de la Axencia Galega de Calidade, Martín Alemparte, ha presentado este espacio como "un lugar para celebrar el compromiso con la sostenibilidad". 

Además, Alemparte ha mencionado que "entre los objetivos está acercar a los productores con los consumidores y garantizar productos frescos y de calidad diferenciada". Alamparte también ha querido hacer especial mención al programa "Come Local", que va por su 5ª edición y que tiene el objetivo de "introducir estos productos de calidad en los comedores escolares, ya que una feria es también un espacio de aprendizaje".

"Este es un acto de relevancia para la reserva de la Biosfera, ya que es para nosotros una exposición. Tras 12 años como presidente, y tras empezar de la nada en un lugar en el que nadie creía que pudiese haber una reserva de Biosfera, hoy somos el primer destino ecológico de Galicia y un ejemplo a nivel estatal y mundial", ha señalado por su parte el presidente da Reserva da Biosfera, José Antonio Santiso Miramontes.

La edila de Medio Ambiente del Concello da Coruña, Yoya Neira, ha expuesto que el objetivo de esta feria, que lleva realizándose 6 años en A Coruña, es "a día de hoy, llegar al ecoturismo y llegar a los bolsillos de toda la gente", y añadido que "A Coruña es un referente del turismo sostenible y ecológico, y por eso las administraciones tenemos que seguir trabajando para hacer llegar el mensaje a colegios y residencias de ancianos. El objetivo es también, a través del deporte y la alimentación saludable, consumir muchos menos medicamentos en el futuro".

Las empresas participantes cuentan con propuestas de alimentación ecológica, agricultura responsable, ganadería sostenible o licores, café y mieles totalmente artesanales. Además de gastronomía, se puede adquirir ropa y otros productos del sector del bienestar y la salud totalmente realizados en Galicia.