Eroski estrena en Betanzos (A Coruña) su servicio de comida preparada para llevar
La compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski estrena hoy en su enseña Eroski su servicio de comida preparada para llevar. Lo hace en su supermercado Eroski Center de Betanzos (A Coruña) en el que cuenta ya con esta nueva sección Cocina en la que pone a disposición de sus clientes una amplia oferta de 70 platos preparados caseros de gran calidad, en línea con su compromiso de una alimentación saludable y de proximidad. Los clientes podrán consumir los platos en el establecimiento, en un espacio específico fuera del supermercado habilitado con silla y mesas, o través del servicio de take away.
“Fruto de nuestra apuesta por la innovación permanente para adaptarnos a las nuevas tendencias de consumo, desde Vegalsa-Eroski apostamos por la comida preparada con venta asistida para dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes para todos los momentos del día: desayuno, comida, merienda y cena. Y lo hacemos ofreciendo en esta sección productos caseros y naturales, contando con un surtido equilibrado con la mínima presencia de aditivos o conservantes, en el que tienen gran protagonismo los productos locales, y a precios competitivos”, explica el director de Compras de Vegalsa-Eroski, Jorge Eiroa.
Venta asistida y libre servicio
La compañía destinó 60 metros cuadrados para la sección de Cocina, en la que habrá cinco empleados que se encargarán de atender a los clientes y de elaborar los platos desde primera hora del día. Parte del producto elaborado en cocina, tanto frío como asado, estará también disponible en venta de libre servicio para los clientes que no quieran esperar colas, ofreciendo un servicio flexible, ágil y cómodo.
Las vitrinas de frío tendrán platos preparados, tanto primeros como segundos; ensaladas y pizzas ya envasadas para libre servicio sin esperas o para la elaboración personalizada con toppings; postres saludables; y bocadillos de diferentes rangos de precio para cubrir diversos momentos de consumo, además de bebidas frías en verano como gazpachos, zumos o smoothies. Eroski tendrá, en las vitrinas calientes, platos asados como por ejemplo pollo, costilla, paleta de cerdo, marmitas de platos de cuchara (en invierno) o bocadillos calientes y empanadas gourmet.
La enseña Eroski se suma así a la de los Autoservicios Familia en su apuesta por la sección de platos preparados listos para llevar, implantada en esta última en los establecimientos Autoservicios Familia de Carballo y Luanco en Asturias. Un ejemplo más del compromiso de Vegalsa-Eroski por la innovación en sus tiendas para ofrecer nuevos servicios con los que dar respuesta al cambio de hábitos de alimentación y las nuevas demandas de consumo de sus clientes.
