Gastroferrol

Ferrol con sol y buenas temperaturas es sinónimo de reencuentros y de ambiente en la calle

El artista ferrolano, metido ya en los preparativos del encuentro de arte urbano que tendrá lugar en septiembre, nos deja aquí sus recomendaciones

Bárbara y Begoña tomaron las riendas hace tres años del mítico local de Ferrol Vello, donde siguen triunfando los chocos en su tinta y el pulpo a la feira

El moderno negocio lleva una semana abierto y ofrece pollos recién asados, comida preparada, charcutería, carne y elaborados

Se celebrará en el puerto de Curuxeiras hasta el 31 de marzo y se podrán degustar vieiras, percebes, almejas, mejillones, navajas, empanada y postres

Cocina tradicional o más original, con decoraciones modernas o más típicas, la ciudad naval se ha convertido en un destino turístico por la riqueza gastronómica del producto local, la profesionalidad del sector y el carácter emprendedor de los hosteleros

La I Feria nacional del Queso reunirá a una veintena de productores gallegos, 18 del resto de España y una francesa. La venta al público será mañana domingo

El emprendedor venezolano Roberto Leal, que anima a las familias a celebrar el Día del Padre con este contundente desayuno, aspira a tener un local especializado en este tipo de propuestas

Un total de 40 queserías y 15 puestos de alimentación con productos locales venderán sus propuestas durante la jornada del domingo

El sábado 16 será una jornada orientada a profesionales y el domingo 17 artesanos de toda España expondrán y venderán sus productos. El Concello habilitará autobuses y se pondrá en marcha el Tren del Queso desde Ferrol

En total han sido 40 restaurantes gallegos los reconocidos con uno o más Soles

Bruno Casal lidera tres líneas distintas de negocio en tres esquinas enfrentadas en torno a la carne de calidad

Diez centros de toda Galicia participaron en el XXIII Concurso de Cocina y Coctelería 'Memorial Fraga do Eume'

Diana Fernández lleva las riendas desde hace tres años y medio del singular local de la Cabana, especializado en embutidos, quesos y ribeiro

Diez centros de hostelería de toda Galicia competirán el próximo jueves en una nueva edición de la iniciativa promovida por el CIFP Fraga do Eume de Pontedeume (A Coruña)

Dolores y Mariana Ortega pilotan el negocio familiar de la calle Cuntis, de donde salen a diario una media de 400 bocadillos grandes, la mayoría de tortilla con la popular salsa de la tierra de su padre Pepe

El Concello y la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas organizan este evento, que tendrá lugar los días 16 y 17 de marzo

La propuesta 'Sempre me comes a orella', una tosta de arroz uruchimai con pesto de grelos y elementos del cocido rematada con una oreja dulce, obtuvo el premio a la mejor tapa por parte del jurado y de la clientela

La pastelería de la carretera de Castilla, pilotada por Rosina Rubio y Pedro García Espasandín, se ha especializado en bombones, tartas y en su producto estrella, la 'Castiñeira'

En Casalexo, Casa Becerra, O Mesón de Feal, Casa Pena y Casa Lourán te esperan deliciosas propuestas para estas fechas

Pablo Rendal y Enma Naveiras celebran la buena acogida de su aventura gastronómica en el número 68 de la calle Sol con nuevas propuestas y exposiciones de arte

A partir de mañana y hasta el 3 de marzo se podrán probar las dos propuestas, ambas de Narón (A Coruña), que pretenden hacerse con la victoria en la final del campeonato nacional, que se disputará el 12 de marzo en el Museo de Estrella Galicia

La expansión a la capital ha despertado mucho interés, explica el responsable del de Ferrol: "Aunque no lo parezca, existe mucha conexión entre Ferrol y Madrid"

Tras instalarse hace un año en París, la firma de cocina gallega iniciará a finales de este año la recoversión de la obra de Rodolfo Ucha en un singular espacio de restauración y alojamiento

Begoña Uriarte Romero preparó para el certamen una receta que nunca antes había elaborado

Si pasadas las Navidades lo que te apetece es disfrutar de una sabrosa pizza aquí te dejamos algunas propuestas: de tortilla de patata, con almendras caramelizadas, de picadillo de chorizo, con grelos, de pera y burrata o de jamón de pato, foie e higos

Se ubicará en una superficie de 1.000 metros cuadrados y su apertura está prevista para el primer trimestre del año

Abrió al público el pasado viernes en un local de 1.500 metros cuadrados con una carta que incluye también comida asiática y española

Son varios los establecimientos que ofrecen un aperitivo con la bebida, aquí te dejamos algunos ejemplos

El nuevo local, en el número 6 de la plaza de España, ofrece cocina tradicional a base de carnes, pescados y un abanico de arroces listos en 13 minutos