La Xunta investiga la posible utilización de un bogavante ovado en MasterChef
La Xunta de Galicia investiga la presunta utilización de marisco ilegal durante la grabación del programa MasterChef en A Coruña. El Gobierno gallego ha iniciado "las gestiones pertinentes" para aclarar lo ocurrido y tomar las medidas oportunas según el resultado de la investigación.
Marineros como Rogelio Santos se han hecho eco de unas imágenes en las que podía verse a Juanma Castaño sosteniendo dos hembras de bogavante ovadas, cuya captura y comercialización está prohibida en la comunidad gallega. Los profesionales del mar apelan a la responsabilidad y piden al programa que fomente valores como la sostenibilidad.
El Gobierno gallego, a este respecto, muestra su rechazo a cualquier acto contrario a la sostenibilidad de los recursos marinos "e enganoso para os consumidores". Así, en respuesta a las preguntas de Quincemil, la Consellería do Mar apela a la responsabilidad de todos los eslabones de la cadena de comercialización para garantizar la protección de los recursos y la seguridad de los consumidores.
"Hai que lembrar que a normativa autonómica que regula os talles mínimos de diversos produtos pesqueiros na comunidade autónoma establece a prohibición de reter a bordo, transbordo, desembarco, transporte, almacenamento, venda, exposición ou comercialización das femias ovadas dos crustáceos independentemente do seu tamaño", indica la Xunta. El lubrigante utilizado en MasterChef, por tanto, debería haber sido devuelto al mar si su captura se produjo en Galicia.
Esta no fue la única polémica generada alrededor de los pescados y mariscos de Galicia a raíz del programa que salió a la luz el pasado lunes. Las placeras de la Plaza de Lugo lamentaron que las imágenes emitidas se centrasen tanto en la presencia de anisakis en la merluza en vez de resaltar la calidad del producto gallego.
