DoNorte: una nueva etiqueta exclusiva para la merluza de Cedeira
La iniciativa DoNorte puesta en marcha por el empresario local Juan García y un grupo de armadores de volanta de la Cofradía de Pescadores de Cedeira ha sido presentada este viernes en la localidad tras un acuerdo entre los representantes del recién inaugurado distintivo DoNorte y la distribuidora Vegalsa-Eroski.
Un sello de calidad
La nueva denominación de origen DoNorte será una garantía de calidad en la selección de la merluza más fresca que llegue a los puntos de venta de los establecimientos Vegalsa-Eroski. Asimismo, la insignia reconoce al puerto de Cedeira como referente en el arte de la pesca de volanta, muy tradicional en la zona.
Para hacer visible esta merluza y llegar al consumidor final de una forma más atractiva, los responsables de la marca DoNorte han lanzado una imagen y puesto en marcha una campaña de comunicación integral a cargo de la empresa coruñesa Bebrando. El logotipo de DoNorte representa la robustez y calidad de la merluza así como su origen (merluza de costa) y frescura (merluza del día).
Reconocimiento institucional a un gran peso comercial
Los armadores de la Cofradía cedeiresa pescan el 90% de la merluza local, al mismo tiempo que alcanzan una cuota del 30% en el volumen nacional de captura a través de volanta. Por su parte, la Xunta de Galicia ha apoyado esta iniciativa ya que, en palabras de la Conselleira do Mar, Rosa María Quintana: “Vender es tan importante como pescar, por eso acciones como esta son tan necesarias y loables, porque consiguen mejorar los precios de los productos de nuestro mar”.
