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Betanzos (A Coruña) prepara su Semana de la Tortilla, que se celebrará en octubre

El Concello ha anunciado que este lunes se abre el plazo para que los hosteleros puedan inscribirse al evento, que tendrá lugar del 1 al 10 de octubre
Tortilla de Casa Miranda, en Betanzos.
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Tortilla de Casa Miranda, en Betanzos.
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El Concello celebrará del 1 al 10 de octubre la Semana da la Tortilla de Betanzos. Por ello, el próximo lunes, día 20, se abrirá el plazo de inscripción para esta edición. Los profesionales del sector interesados tendrán hasta el día 24 de este mes para inscribirse en las oficinas del edificio Liceo.

El objetivo de esta Semana de la Tortilla, aseguran desde el consistorio local, "no es otro que promocionar un producto tan intrínsecamente ligado a la gastronomía betanceira y que tanto los hosteleros como el Concello consideran que hay que mantener", aunque la edición de este año haya ciertas limitaciones como consecuencia de la Covid-19.

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