Adiós a las cápsulas de café para siempre: esta cafetera compacta prepara deliciosos espressos con sólo pulsar un botón

Hacer café en casa ya no es lo que era. Hasta hace poco, en España nos conformábamos con las pocas alternativas de cafeteras domésticas que había en el mercado, pero en los últimos años ha tenido lugar un boom, en gran parte motivado por las cápsulas de café. Sin embargo, también hay quien reniega de este sistema por su elevado coste medioambiental y por la dudosa calidad del producto final, y apuesta por versiones más tecnológicas o más tradicionales del espresso, el rey de los cafés.

El Mokapod es el perfecto punto intermedio. Esta cafetera del colectivo de diseñadores Purple Future y protagonista de una reciente campaña de crowdfunding en Kickstarter, propone un ingenioso cambio en el proceso. Con su base eléctrica y un diseño colorido, compacto y resistente, hace pasar agua caliente, impulsada por la presión del vapor, a través de café molido de la variedad favorita del usuario.

Así, Mokapod "combina la esencia de los clásicos de la cafetería con un diseño y una tecnología modernos", para "proporcionar un proceso de preparación controlado digitalmente, un resultado estable y una experiencia de usuario absolutamente increíble".

Obtener un buen espresso con algunas máquinas actuales puede ser toda una odisea, así que la intención de los responsables de Purple Future era simplificar al máximo el proceso. Basta con echar agua, añadir el café molido, cerrar la cafetera y darle a un botón. La gran diferencia con las cafeteras italianas de toda la vida es que Mokapod se conecta con un cable a la red, por lo que es independiente de otras fuentes de calor como la vitrocerámica. 

De reducido tamaño para no ocupar demasiado espacio en la encimera y con un peso de 1 kg, cuenta con la opción de utilizar un reductor, para elegir entre 10 o 20 gramos de café. Además, siempre se mantiene frío en el exterior gracias a su diseño de doble pared y se apaga de forma automática una vez que el café está hecho.

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"Hemos diseñado la Mokapod para que sea una máquina realmente de primera calidad, con elementos metálicos perfectamente acabados que aportan tanto un matiz de belleza como una longevidad funcional", señalan desde Purple Future sobre los componentes de su invento.

Para conseguir el diseño final invirtieron 2 años, ya que cada pieza, tanto del interior como del exterior, fue creada desde cero. El color elegido es un sorprendente amarillo, pero en el caso de que se alcancen ciertos objetivos de financiación las opciones se ampliarán al rojo reto y el blanco cremoso.  

Su precio de venta al público, si finalmente cumple con los objetivos de la campaña de micromecenazgo, será de 270 euros, aunque la promoción para los primeros compradores rebaja ese coste hasta los 189 euros. Si nada se tuerce por el camino, los primeros envíos estarán listos para abril de este mismo año.