• 1 de 8

    Patata (y boniato)

  • 2 de 8

    Cortamos en bastones y dejamos en agua fría con hielo

  • 3 de 8

    Secamos bien con un paño limpio

  • 4 de 8

    patatas-crujientes-sin-aceite-04

  • 5 de 8

    Hay que secar bien cada trozo

  • 6 de 8

    Las embadurnamos en el AOVE

  • 7 de 8

    Los colocamos en una bandeja con papel de horno.

  • 8 de 8

    Patatas fritas crujientes sin aceite

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