Los nuevos perfumes de Jordi Roca.
Así son los nuevos perfumes de Jordi Roca inspirados en su mundo dulce: del limón al cacao
Se trata de una colección de tres fragancias en colaboración con El Celler de Can Roca, Rocambolesc y Casa Cacao.
Más información: Así es el nuevo restaurante de los hermanos Roca: en un castillo y rodeado de naturaleza
La capacidad creativa del menor de los hermanos Roca no tiene límites. Aunque no es la primera vez que Jordi Roca experimenta con ella, si que con este nuevo proyecto entra de lleno en un nuevo territorio: la perfumería.
En colaboración con Rocambolesc y Casa Cacao, el reconocido pastelero presenta Roca Perfums, una colección de fragancias que trasladan su imaginario dulce al arte de los aromas. Tres perfumes –Núvol de Llimona, Confit y Trinitario– componen esta innovadora propuesta, una fusión entre la alta gastronomía y el universo sensorial de la perfumería.
De la cocina al frasco: el arte de capturar un postre en un perfume
El vínculo entre la gastronomía y la perfumería no es nuevo para Jordi Roca. Durante años, en El Celler de Can Roca, ha explorado los paralelismos entre los sentidos del gusto y el olfato, utilizando esencias y destilados para potenciar la experiencia de sus postres. Ahora, con la ayuda del perfumista Agustí Vidal, Roca lleva esta exploración a un nivel superior, creando fragancias que no solo evocan sabores, sino también emociones y recuerdos.
Cada perfume de la colección Roca Perfums nace de un postre emblemático del chef y ha sido elaborado con una meticulosa selección de ingredientes, como si de una receta se tratara:
• Confit: Una oda a la dulzura femenina. Con una base de violetas, rosa, mandarina, limón, pera y frambuesa, esta fragancia se inspira en el mundo de las confituras y los caramelos florales. Un perfume pensado para quienes buscan una esencia delicada y nostálgica.
• Trinitario: La fragancia más intensa de la colección, basada en el cacao y los tostados. Con matices de café, haba tonka, ámbar gris y notas amaderadas, Trinitario recuerda a una caja de puros y al aroma profundo del chocolate de origen.
Más allá de su inspiración gastronómica, Roca Perfums tiene un componente social. La fabricación de estas fragancias se ha llevado a cabo en Àuria Perfumes, una cooperativa industrial de Igualada que forma parte del grupo Àuria, dedicado a la inclusión laboral de personas con discapacidad y en riesgo de exclusión social. Un gesto que refuerza el compromiso de Jordi Roca con la sostenibilidad y la responsabilidad social.
Dónde encontrar Roca Perfums
Los perfumes están disponibles desde el miércoles 12 de febrero en las páginas web de Rocambolesc, Casa Cacao y El Celler de Can Roca, así como en las tiendas físicas de Casa Cacao y la Confitería de Rocambolesc en Girona.
Con esta propuesta, Jordi Roca no solo demuestra su talento para innovar en la gastronomía, sino que reafirma su capacidad para emocionar a través de los sentidos. Roca Perfums no es solo una colección de fragancias; es una invitación a viajar en el tiempo, a revivir recuerdos y a experimentar la dulzura desde una nueva perspectiva.
