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REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS
![Vino rosado.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/17\/cocinillas\/vinos\/1003743719391_254867106_1706x960.jpg"])
![Silvia Ortúñez, sumiller de Kabuki Madrid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/15\/actualidad\/1003743715437_254788444_1706x960.jpg"])
![Guiso de garbanzos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/22\/actualidad\/1003743725051_254977095_1706x960.jpg"])
Con un bote de garbanzos y en 20 minutos: el guiso barato y proteico que preparo siempre que llego a casa con hambre
En realidad, esta podría ser una receta de garbanzos "con lo que tengas en la nevera"
Más información: Ni huevo ni leche: el sencillo truco para que los calamares rebozados queden más tiernos y menos grasientos
![Tortitas de atún](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/22\/cocinillas\/recetas\/saludables\/1003743724645_254969148_1706x960.jpg"])
![Puerros al horno, envueltos en jamón serrano y cubiertos con una capa de queso parmesano.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/14\/actualidad\/1003743713940_254759498_1706x960.jpg"])
![Bocadillos de calamares rebozados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/12\/cocinillas\/cocinar\/885421597_249122743_1706x960.jpg"])
![Unos limones sobre un fondo rosa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/23\/actualidad\/1003743726040_254994952_1706x960.jpg"])
![Una paella de marisco](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/22\/actualidad\/1003743725219_254980824_1706x960.jpg"])
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![Marmitako de atún vasco y patatas guiso.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/23\/actualidad\/1003743726039_254994923_1706x960.jpg"])
![El comedor del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/22\/actualidad\/1003743724913_254974601_1706x960.jpg"])
![Los mejores libros 'gastro' para cultivar el gusto.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/12\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/820178430_238711553_1706x960.jpg"])
![Los premiados en la primera edición de los Roca Awards.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/22\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743725249_254981391_1706x960.jpg"])
![El jerezano Juanlu Fernández, con dos estrellas Michelin, al frente de la oferta gastronómica de un hotel de lujo en Polonia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/13\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743712911_254739828_1706x960.jpg"])
![La taberna de Toro a la que peregrinan por sus buenas carnes y pescados y su exclusiva carta de vinos por copa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/21\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743723438_254947707_1706x960.jpg"])
![Alguien cortando un trozo de carne](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/21\/actualidad\/1003743722625_254932729_1706x960.jpg"])
![Begoña Rodrigo, en la coctelería de La Salita (Valencia), a la entrada del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/19\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743721180_254904637_1706x960.jpg"])
![Unas patatas en la freidora de aire.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/04\/14\/actualidad\/1003743714150_254763557_640x360.jpg"])
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