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REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS
![Vino dulce.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/30\/cocinillas\/vinos\/1003743993541_259675880_1706x960.jpg"])
![Bodegas Yllera por dentro.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/cocinillas\/vinos\/1003744002711_259790079_1706x960.jpg"])
![Karlos Arguiñano junto a un plato de sopa con fideos.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/12\/actualidad\/1003744010309_259891194_1706x960.jpg"])
Karlos Arguiñano (77), chef: "El truco para que la sopa no quede aguada es sofreír 2 zanahorias y 1 cebolleta antes del caldo"
Sencilla, sabrosa y con sabor de hogar: la sopa de Karlos Arguiñano triunfa por un truco básico que cambia el resultado desde el primer paso.
Más información: Karlos Arguiñano (77), chef, revela su truco: "Así preparo unas lentejas sabrosas en solo 15 minutos"
![Bocaditos de calabacín y atún](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/12\/cocinillas\/recetas\/saludables\/1003744009862_259885223_1706x960.jpg"])
![Un montaje de la chef con unos filetes de pollo.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/12\/actualidad\/1003744009742_259883534_1706x960.jpg"])
![La chef y nutricionista Marta Verona, en un montaje.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/07\/actualidad\/1003744004105_259808064_1706x960.jpg"])
![Joseba Arguiñano en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/11\/cocinillas\/cocinar\/1003744008159_259861986_1706x960.jpg"])
![David Guibert, chef, en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/11\/actualidad\/1003744007695_259855886_1706x960.jpg"])
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![La mejor ensaladilla de la Comunidad de Madrid en 2025.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/12\/actualidad\/1003744010466_259893239_1706x960.jpg"])
![Rosalía cortando su bizcocho en 'La Revuelta'.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/11\/actualidad\/1003744007810_259857524_1706x960.jpg"])
![Soto Ayam, la sopa de pollo indonesia por excelencia.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/10\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/1003744007290_259851135_1706x960.jpg"])
![La chef Vero Gómez en un montaje.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/07\/actualidad\/1003744004572_259814672_1706x960.jpg"])
![El chef Dani García junto a unos plátanos negros.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743998602_259738323_1706x960.jpg"])
![David Broncano en un fotograma de 'Héctor de comer'.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/09\/actualidad\/1003744005809_259831293_1706x960.jpg"])
![Fotomontaje realizado por Cocinillas](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/09\/cocinillas\/cocinar\/1003744006228_259838580_1706x960.jpg"])
![Jordi Roca y Ale Rivas en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/09\/cocinillas\/recetas\/pescado-y-marisco\/1003744005837_259831557_1706x960.jpg"])
![La famosa croqueta de Cañitas Maite](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/09\/cocinillas\/cocinar\/1003744005714_259829740_1706x960.jpg"])
![Maruja, abuela cocinera de 82 años natural de León, junto a un plato de garbanzos.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/actualidad\/1003744000901_259767626_1706x960.jpg"])
![La yaya Encarna en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/cocinar\/1003743999505_259749471_1706x960.jpg"])
![Alfonsa, abuela cocinera, en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/01\/cocinillas\/cocinar\/1003743995892_259705550_1706x960.jpg"])
![Lourdes Álvarez, en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/01\/actualidad\/1003743996077_259708279_1706x960.jpg"])
![Bruno González, CEO de Grosso Napoletano](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/07\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003744003766_259803593_1706x960.jpg"])
![La abuela Trini en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/07\/cocinillas\/cocinar\/1003744004913_259819620_1706x960.jpg"])
![Vino generoso.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2022\/01\/16\/cocinillas\/vinos\/642945950_221139212_640x360.jpg"])
![Pablo Morales posa con su ensaladilla, uno de los platos más demandados de Gozar Neotaberna Castiza.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/30\/actualidad\/1003743992833_259665671_1706x960.jpg"])
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![Karlos Arguiñano, en una imagen de archivo, junto a un plato de pescado rebozado.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/actualidad\/1003743994863_259692474_1706x960.jpg"])
![El chef Sergio Suazo, frente a su restaurante Bakan.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/actualidad\/1003744002499_259787495_1706x960.jpg"])
![Jordi Cruz en el escenario del Forum Gastronomic de Barcelona.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744002528_259787928_1706x960.jpg"])
![Los sumilleres apuestan por vinos con personalidad](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/actualidad\/1003744001080_259769489_1706x960.jpg"])
![Aceite de oliva virgen extra.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2023\/12\/05\/vivir\/814928765_238177750_640x360.jpg"])
![Fray Ángel en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/cocinillas\/recetas\/saludables\/1003744003202_259796421_1706x960.jpg"])
![David, exsumiller de elBulli, en una entrevista con Ruy Arroyo](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003744002559_259788371_1706x960.jpg"])
![Una mujer cocinera junto a un plato de sopa.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/actualidad\/1003744002419_259786510_1706x960.jpg"])
![El chef Hugo Muñoz del restaurante Ugo Chan.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/actualidad\/1003744002295_259785269_1706x960.jpg"])
![José Antonio, dueño del bar Tostanova en San Feliú](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/06\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003744002142_259783411_1706x960.jpg"])
![Caroline Fiot, la nueva chef de caves de Ruinart.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/actualidad\/1003743994602_259688780_1706x960.jpg"])
![Una mano coge un trozo de lasaña del plato de otra persona.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743999458_259748949_1706x960.jpg"])
![Hotel Akelarre, San Sebastián.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743999830_259753423_1706x960.jpg"])
![La abuela Alfonsa en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/actualidad\/1003744001180_259770700_1706x960.jpg"])
![Pablo Cabezali en el vídeo de su crítica al restaurante El Postureo.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/27\/actualidad\/1003743987804_259603317_1706x960.jpg"])
![El chef Óscar García en su nueva casa de comidas.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/actualidad\/1003744000794_259766302_1706x960.jpg"])
![Montaje con platos del bar Mala Yegua.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/actualidad\/1003744000479_259762584_1706x960.jpg"])
![Cocineros con estrellas Michelin se reúnen para rendir homenaje a Martín Berasategui](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744000432_259762005_1706x960.jpg"])
![Alfredo Vozmediano, chef, en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/05\/cocinillas\/cocinar\/1003744000037_259756532_1706x960.jpg"])
![El horno de Casa Gispert, en Barcelona.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003743999404_259748317_1706x960.jpg"])
![El chef Ramón Freixa en su nuevo Atelier](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743998583_259738107_1706x960.jpg"])
![Ferran Adriá: Comer marisco de verdad hoy en día tiene que costar 500 euros por persona](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743999165_259745341_1706x960.jpg"])
![Montaje de Marta Verona.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743999490_259749315_1706x960.jpg"])
![Panettone.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743999751_259752351_1706x960.jpg"])
![Ricard Camarena, cocinero](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003743998565_259737846_1706x960.jpg"])
![El chef Karlos Arguiñano junto a un plato de conejo.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743998984_259743104_1706x960.jpg"])
![Imágenes del incendio en el restaurante Mas Marroch.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/actualidad\/1003743998405_259735757_1706x960.jpg"])
![Alba Biega.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/04\/cocinillas\/vinos\/1003743998203_259733727_1706x960.jpg"])
![Queso fundido en una cazuela de barro.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/23\/cocinillas\/cocinar\/1003743982709_259535471_1706x960.jpg"])
![Rosa González, en un montaje de El Español.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/03\/actualidad\/1003743997407_259723748_1706x960.jpg"])
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![Uno de los almuerzos del bar.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/03\/actualidad\/1003743997639_259726517_1706x960.jpg"])
![El locutor Carlos Herrera en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/03\/actualidad\/1003743997536_259725264_1706x960.jpg"])
![Luís, frutero que lleva toda su vida en un puesto del Mercado del Ninot](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/03\/actualidad\/1003743996859_259717911_1706x960.jpg"])
![Félix Vallugera, en un montaje de El Español.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/03\/actualidad\/1003743997085_259720323_1706x960.jpg"])
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![El valle vasco donde el fuego habla japonés](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/23\/actualidad\/1003743983460_259544080_1706x960.jpg"])
![José Manuel Bustillo en su viña.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/cocinillas\/vinos\/1003743994973_259693795_1706x960.jpg"])
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![El interior de Teatro Kitchen & Bar.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2024\/09\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/888671126_249467963_640x360.jpg"])
![Oriol de Pablo, CEO de Vicio](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/02\/actualidad\/1003743996482_259713339_1706x960.jpg"])
![Dabiz Muñoz en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/02\/cocinillas\/cocinar\/1003743996387_259712229_1706x960.jpg"])
![Queso.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/30\/actualidad\/1003743993916_259680473_1706x960.jpg"])
![Maria Lo y su receta de caldo de huesos.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/01\/cocinillas\/cocinar\/1003743995770_259704013_1706x960.jpg"])
![El salón del restaurante.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/actualidad\/1003743993928_259680707_1706x960.jpg"])
![Grupo de amigos compartiendo una tabla de quesos](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/01\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743995620_259702095_1706x960.jpg"])
![El Cabo Font en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/actualidad\/1003743995167_259695790_1706x960.jpg"])
![El chef Álex Marugán](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/31\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003743994429_259686465_1706x960.jpg"])
![El vino más caro no tiene que ser siempre el mejor](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/27\/actualidad\/1003743987363_259597443_1706x960.jpg"])
![Uno de los platos de pasta que sirven en Giano, Roma.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/10\/28\/actualidad\/1003743989649_259625204_1706x960.jpg"])
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