El kale (o la berza rizada) tiene un perfil nutricional tan espectacular que, cuando saltó a la fama, todo el mundo se rindió a sus pies al descubrir...
El ginseng fue uno de los primeros 'superalimentos' que se popularizaron en España para estimular y mejorar el rendimiento de estudiantes y deportistas.
Esta hierba procedente de África guarda otros beneficios diferentes a los del té y se consume sobre todo por sus propiedades calmantes y antioxidantes.
La levadura de cerveza se está haciendo un hueco entre las especias más utilizadas por su sabor y la cantidad de beneficios que aporta a nuestro organismo.